handdator

Visa fullständig version : Pizza som efter-träning-mat?


Barbastark
2011-10-17, 11:33
Hejhej

Hur är pizza som efter träning mat?

Hittat en köpepizza där energi%fördelningen är ca:
P 18
K 56
F 26

Grunden är ju vetemjöl men känns ju ändå ok efter träning.

Sägs?

King Grub
2011-10-17, 11:36
Går väl bra när som helst, inte bara efter träning.

Bwall
2011-10-17, 11:41
Hejhej

Hur är pizza som efter träning mat?

Hittat en köpepizza där energi%fördelningen är ca:
P 18
K 56
F 26

Grunden är ju vetemjöl men känns ju ändå ok efter träning.

Sägs?

Om du tycker om det så ät det, beror på vad ditt mål är om det är passande eller inte.

Barbastark
2011-10-17, 11:47
A alltså det jag menar är om pizza funkar som bra mat efter träningen?

willtjam
2011-10-17, 11:51
Protein behövs efter styrketräning och det ser ut som pizzan innehåller protein.

Bwall
2011-10-17, 11:53
A alltså det jag menar är om pizza funkar som bra mat efter träningen?

Mat i allmänhet är bra efter träning, men pizzan är egentligen inte bra jämfört med annat, men man kan inte heller säga att det är direkt dåligt. Om du inte försöker gå ner i vikt så ät vad tycker är gott helt enkelt.

begt
2011-10-17, 12:01
Pizza kan vara helt ok, särskilt tonfiskpizza pga proteinet. Det man ska se upp med är att äta pizzor som är helt indränkta i olja (har jag fått erfara), för det tar ju längre tid för kroppen att tillgodogöra sig energin från fett än från kolhydrater.

Man kan ju alltid dricka mjölk till pizzan så får man i sig lite extra protein och näring. Tycker man inte det är gott nog kan man ju ta lightläsk typ Coca Cola Zero också.

Fugly
2011-10-17, 12:22
Det är ju ganska mycket fett i pizza så det skulle kanske vara ett ''problem''.

King Grub
2011-10-17, 12:25
Vad skulle påverkas negativt av fett?

Fugly
2011-10-17, 12:31
Magsäckstömningen.

King Grub
2011-10-17, 12:35
Vad påverkas av det?

Verkar inte vara glykogeninlagring och andra relevanta faktorer i alla fall.

http://jap.physiology.org/content/97/1/11.full

http://jap.physiology.org/content/78/6/2187.abstract

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15142010

karlingen
2011-10-17, 12:35
Snarare positivt.

Fugly
2011-10-17, 12:48
Jag menar att det gör så att magsäckstömningen blir segare.

karlingen
2011-10-17, 12:48
Jag menar att det gör så att magsäckstömningen blir segare.

Blir snarare lättare.

King Grub
2011-10-17, 12:50
Jag menar att det gör så att magsäckstömningen blir segare.

Jojo, men vad är problemet? Om inget praktiskt påverkande nedregleras av det, glykogeninlagringen blir densamma osv osv - vad är då hindret?

Kalven
2011-10-17, 13:05
Fett i 12.fig.tarmen sänker pylorus aktivitet -> långsammare tömning

Men som Grub påpekar verkar det inte finnas några negativa effekter av det

Crocker
2011-10-17, 13:53
Jag menar att det gör så att magsäckstömningen blir segare.
Inte så relevant i detta fall, visst om man blandade sin vassle med gräddfil efter träningen.

Silveta
2011-10-17, 14:03
Inte så relevant i detta fall, visst om man blandade sin vassle med gräddfil efter träningen.

Wvey-80 och creme fraiche = kärlek

Fugly
2011-10-17, 14:28
Påverkar det inte proteinsyntesen heller så har jag inget att komma med, tänkte att man får mat i tarmen segare etc.

vicarious
2011-10-17, 14:33
De flesta tar väl ändå något slags protein eller snabba aminosyror direkt efter träningen så det torde inte vara så bråttom. Har man dessutom ätit något innan träningen så är det väl än mindre brådskande.

Scratch89
2011-10-17, 14:46
Efter ett hårt pass är pizza riktigt bra. Mycket protein, mycket näring generellt. Visst, en hel del energi, men det får man väl kompensera på annat sätt.

Eddie Vedder
2011-10-17, 14:48
Att fettet saktar ner magsäckstömningen från ett livsmedel med ett ton vitt mjöl kommer ju inte direkt vara negativt för glykogeninlagring. Än har ju varenda större Koloträff avslutats med pizza och kebab och vi lever. Proteinmängden är också hög, inte E% kanske men fortfarande ger en pizza rejält med protein. Så man behöver inte ha tonfisk på den. Om man nu inte specifikt älskar just tonfiskpizza. Men det låter inte så gott.

begt
2011-10-17, 15:48
Att fettet saktar ner magsäckstömningen från ett livsmedel med ett ton vitt mjöl kommer ju inte direkt vara negativt för glykogeninlagring. Än har ju varenda större Koloträff avslutats med pizza och kebab och vi lever. Proteinmängden är också hög, inte E% kanske men fortfarande ger en pizza rejält med protein. Så man behöver inte ha tonfisk på den. Om man nu inte specifikt älskar just tonfiskpizza. Men det låter inte så gott.

Visst, om man inte vill ha ett högt E% ifrån protein fungerar det ju helt klart. Om en pizza ligger på 1500 kcal så kan E% från protein vara halvtaskig, men det kan räcka i alla fall för att man får sig rätt många gram protein ändå.

StarkaUlf
2011-10-17, 19:35
Brukar själv ofta äta pizza efter träning på fredagar (hemgjord pizza)
Brukar hamna på 70g protein, ~150g kolhydrat och ~25g fett. Bra fördelning och riktigt gott :)

Scratch89
2011-10-17, 19:47
Räkna med minst 60 gram protein för en pizza, troligen närmare 100.

Eddie Vedder
2011-10-17, 20:40
Visst, om man inte vill ha ett högt E% ifrån protein fungerar det ju helt klart. Om en pizza ligger på 1500 kcal så kan E% från protein vara halvtaskig, men det kan räcka i alla fall för att man får sig rätt många gram protein ändå.

Ja det räcker akut. Bara proteinet från mjölet lär ju vara en bra bit över 10 gram EAA.

IronBug
2011-10-17, 20:46
Att fettet saktar ner magsäckstömningen från ett livsmedel med ett ton vitt mjöl kommer ju inte direkt vara negativt för glykogeninlagring. Än har ju varenda större Koloträff avslutats med pizza och kebab och vi lever. Proteinmängden är också hög, inte E% kanske men fortfarande ger en pizza rejält med protein. Så man behöver inte ha tonfisk på den. Om man nu inte specifikt älskar just tonfiskpizza. Men det låter inte så gott.

Måste missat det, men var stod det att man skulle dö?

rajjan_dammit
2011-10-17, 20:50
Om man nu inte specifikt älskar just tonfiskpizza. Men det låter inte så gott.

Säg VAD nu? Tonfiskpizza är ju guds gåva till mänskligheten! Finns inte mycket bättre än en hemlagad pizza med tonfisk, musslor och inlagd paprika.
:eating:

Eddie Vedder
2011-10-17, 20:53
Säg VAD nu? Tonfiskpizza är ju guds gåva till mänskligheten! Finns inte mycket bättre än en hemlagad pizza med tonfisk, musslor och inlagd paprika.
:eating:

Ja med barkmjöl och 5%-ig ost va? *rolleyes*

...Skojar bara. :)

rajjan_dammit
2011-10-17, 20:59
Ja med barkmjöl och 5%-ig ost va? *rolleyes*

...Skojar bara. :)

Hah! Det ska vara ett massivt lager 28%-ig ost och kritvitt vetemjöl som aldrig ens varit i närheten av någon form av dinkel, fullkorn eller kostfiber av något slag. :D
På med lite tomatsås (lykopen) och skinka (E250, mums! ;)) samt ringla olivolja över så är man all set!

Chaliza
2011-10-17, 21:02
Måste missat det, men var stod det att man skulle dö?

Optinojjan kan ibland förknippas med döden, just sayin.

Sniggel
2011-10-18, 06:00
De flesta tar väl ändå något slags protein eller snabba aminosyror direkt efter träningen så det torde inte vara så bråttom. Har man dessutom ätit något innan träningen så är det väl än mindre brådskande.

Så resonerar jag också rätt ofta. Jag har ju redan fått snabb tillförsel av aminosyror, då kan det spela kvitta hur mycket fett som är i måltiden jag sen äter.

Fugly
2011-10-18, 08:39
Tänk på att vassle/eaa endast stimulerar i ca 1h och fett kan slöa ner magsäckstömningen i upp till 4h. Dock är det optinojja på hög nivå :D

Eddie Vedder
2011-10-18, 09:06
Tänk på att vassle/eaa endast stimulerar i ca 1h och fett kan slöa ner magsäckstömningen i upp till 4h. Dock är det optinojja på hög nivå :D

Vad menar du med "upp till fyra timmar"? Hur mycket fett, hur mycket annat i måltiden och jämfört med vad? Och vad är det som dröjer fyra timmar?

inter
2011-10-18, 09:08
Och skulle det vara dåligt att förlänga magsäckstömningen om det skulle innebära en förlängd effekt av aminosyrorna.

Landström
2011-10-18, 09:16
-En pizza utan deg, tack! Skippa osten oxå.

Rakanichy
2011-11-19, 11:24
Hah! Det ska vara ett massivt lager 28%-ig ost och kritvitt vetemjöl som aldrig ens varit i närheten av någon form av dinkel, fullkorn eller kostfiber av något slag. :D
På med lite tomatsås (lykopen) och skinka (E250, mums! ;)) samt ringla olivolja över så är man all set!

Inte för o vara elak eller något, men en riktigt fin pizzadeg görs på durumvete ;)

Sniggel
2011-11-20, 14:44
Även om mycket fett i en måltid slöar ner magsäckstömningen så påbörjas ändå tömningen relativt snart och putsar ut näringen till tarmen. Så även om det skulle ta 4 timmar (påhittad siffra) för en familjepizza att helt komma ut från magsäcken, så kommer ju näringen vara tillgänglig hyfsat snart ändå. Är ju inte så att det tar 4 timmar och whoosh, först då kan man börja tillgodogöra sig hela pizzan :P