handdator

Visa fullständig version : 20 kemikalier i komjölk

JacobHeitmann
2011-07-17, 09:10
This paper reports a systematic approach to the development of a method that combines continuous solid-phase extraction and gas chromatography–mass spectrometry for the simultaneous determination of 20 pharmacologically active substances including antibacterials (chloramphenicol, florfenicol, pyrimethamine, thiamphenicol), nonsteroideal anti-inflammatories (diclofenac, flunixin, ibuprofen, ketoprofen, naproxen, mefenamic acid, niflumic acid, phenylbutazone), antiseptic (triclosan), antiepileptic (carbamazepine), lipid regulator (clofibric acid), β-blockers (metoprolol, propranolol), and hormones (17α-ethinylestradiol, estrone, 17β-estradiol) in milk samples.
http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf200364w
J. Agric. Food Chem., 2011, 59 (9), pp 5125–5132

Är det någon som har tillgång till hela studien för att se vilka mängder de olika ämnena finns, i även den totala mängden som hittades?

http://i.dailymail.co.uk/i/pix/2011/07/06/article-0-0CE4E4A100000578-410_468x348.jpg
King Grub
2011-07-17, 09:29
Det handlar om mänsklig bröstmjölk (och getmjölk) också.


http://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/jf200364w
Alkro
2011-07-17, 10:52
Sjysst, då kan man ju ta ett glas mjölk istället för en ipren :)
Eddie Vedder
2011-07-17, 10:57
Sjysst, då kan man ju ta ett glas mjölk istället för en ipren :)

:D

Skämt åsido så är det dock något som som kanske man bör ta på allvar. Inte just med tanke på "Kolorelaterade ämnen" men helt klart värt att ta på allvar att läkemedel och andra kemikalier som ackumuleras i våra kroppar. Det ska inte viftas bort.
kettlebellGuden
2011-07-17, 11:20
Vanligt kranvatten är tyvärr inte mycket bättre :(
Alkro
2011-07-17, 11:33
:D

Skämt åsido så är det dock något som som kanske man bör ta på allvar. Inte just med tanke på "Kolorelaterade ämnen" men helt klart värt att ta på allvar att läkemedel och andra kemikalier som ackumuleras i våra kroppar. Det ska inte viftas bort.

Den typen av läkemedel ackumuleras inte :) Man kan i princip käka NSAID varje dag resten av livet och enda biverkningen blir problem med magen som enkelt kan fixas till med lite losec. Visst förekommer det andra biverkningar men dessa är sällsynta.

Det jag tycker är oroväckande är olika typer av antiobiotika, cancerogena ämnen samt hormoner som finns i kött/mjölk/växter.
Kischen
2011-07-17, 11:57
http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf200364w
J. Agric. Food Chem., 2011, 59 (9), pp 5125–5132

Är det någon som har tillgång till hela studien för att se vilka mängder de olika ämnena finns, i även den totala mängden som hittades?

http://i.dailymail.co.uk/i/pix/2011/07/06/article-0-0CE4E4A100000578-410_468x348.jpg

Varför står Diklofenak med 2 gånger?
WHITEFOLKS
2011-07-17, 12:06
Varför står Diklofenak med 2 gånger?

A drug so nice they mentioned it twice.

Mjölk innehåller det här -> ät bara frukt!
Spartansk
2011-07-17, 12:16
17a-ethinylestradiol - steroid hormone.

Är det därför man får muskler av mjölk? ;)
Alkro
2011-07-17, 12:20
17a-ethinylestradiol - steroid hormone.

Är det därför man får muskler av mjölk? ;)

Steroid syftar på den kemiska "konstruktionen". Kolesterol t.ex. tillhör också denna grupp.

Ethinylestradiol används i p-piller.
exevision
2011-07-17, 12:25
Har man en gång fått se vad bönder i andra länder får ha för medicinering för sina djur och jämför det med hur det ser ut för svenska bönder så är det stor skillnad. En del utländska bönder ger ju tom. penicillin och liknande utan att djuren är sjuka. Så funkar det inte i sverige som tur är.
Spartansk
2011-07-17, 12:33
Steroid syftar på den kemiska "konstruktionen". Kolesterol t.ex. tillhör också denna grupp.

Jo, jag vet. Steroid = en sorts fettmolekyl.
StarkaUlf
2011-07-17, 22:53
Har man en gång fått se vad bönder i andra länder får ha för medicinering för sina djur och jämför det med hur det ser ut för svenska bönder så är det stor skillnad. En del utländska bönder ger ju tom. penicillin och liknande utan att djuren är sjuka. Så funkar det inte i sverige som tur är.

Det har hänt för inte alltför längesen (tidigare i år), varpå x antal kubikliter mjölk fick kastas bort :) som tur är så har dom maskiner som upptäcker detta innan det tillverkas och förpackas!
Endorah
2011-07-18, 12:05
Det har hänt för inte alltför längesen (tidigare i år), varpå x antal kubikliter mjölk fick kastas bort :) som tur är så har dom maskiner som upptäcker detta innan det tillverkas och förpackas!

kubikliter?....