handdator

Visa fullständig version : Kryddiga nötfärs plättar me fetaost


rossi
2003-12-08, 16:00
Ok, tänkte smälla upp ett recept jag pröva idag. Hitta dessa varor hemma. Va så jävla hungrig så man var tvungen att improvisera lite.

750g svenskt nötfärs
c:a 100g Arla Apetina 3% fetaost i kuber
2 matskedar Slotts Hot oriental chilisås
peppar, grillkrydda, salt
1 ägg
2matskedar olivolja

Sallad: isbergsallad och tomater me salt och olivolja.

Rör ner köttfärsen, smula ner fetaosten, ner med oriental såsen, kläck ner ägget, häll ner olivolja o kryddorna. Sen tog jag bara och rörde ihop allt så de blev en fin och jämn smet av det hela. Gjorde plättar av det hela c:a 6-7cm i diameter och 2cm höga. Stek på mellanvärme.

Smakar fiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiint, blev faktiskt överraskad. Om det är nån mer som prövar va god och dela din uppfattning.

mooch
2003-12-08, 16:51
Låter supergott! Jag är nyfiken på den där 3 % fetaosten. Är den god att äta även naturell?

rossi
2003-12-08, 20:09
jadå, smakar som vilken annan fetaost som helst tycker jag iaf. Brukar ändå smälla i den i sallad eller nått oftast.

Ludvig
2003-12-09, 07:53
Ser ut mumma :eating:

föresten var försvan din tråd om syntrax produkten??

rossi
2003-12-09, 13:16
ludvig kolla allmänt forum... ställt samma fråga till admins....

cain
2003-12-10, 01:17
Verkar jävligt gött det där :D
Men det finns aldrig fetaost hemma här, men det kan man nog
övertala sina kära föräldrar att köpa. :angel:

Andyh
2003-12-10, 23:08
jag prövade att laga det igår men jag hade ingen chilisås så jag öste ner lite finhackad färsk habanero och det blev oxå riktigt gott.