Lallle
2011-02-15, 19:07
Hej!
Var nyss och köpe Fairing Slooow Protein (Choklad). Läste att man kunde göra Choklad Mousse av det. Menar inte flyff.
Testade med:
1 dl protein
1.5dl vatten
3.5dl Mjölk
In i kylen i 30 min i en bägare så att det blir ca 2cm tjocklek.
Dock funkade det inte. Det blev lite skum på toppen och all choklad föll till botten.
Någon som har en hum om hur man gör?
Var nyss och köpe Fairing Slooow Protein (Choklad). Läste att man kunde göra Choklad Mousse av det. Menar inte flyff.
Testade med:
1 dl protein
1.5dl vatten
3.5dl Mjölk
In i kylen i 30 min i en bägare så att det blir ca 2cm tjocklek.
Dock funkade det inte. Det blev lite skum på toppen och all choklad föll till botten.
Någon som har en hum om hur man gör?