handdator

Visa fullständig version : Havregryns gröt o Havregryn


Resist
2003-11-19, 22:33
har okot havregryn högre GI än havregrynsgröt?
iof hyr mycket?
var än jädrans disskussion om det som jag tjuvlyssnade påvägen hem

Hermes
2003-11-19, 22:48
Kommer inte ihåg, sök, det finns ett gäng trådar om hur gi skiljer sig på havregryn

Tanman
2003-11-19, 23:24
Ja, gröten har lägre pga stärkelsen som klibbar ihop på samma sätt som "dagen efter"-potatis har lägre än om man äter den direkt.

aliquis
2003-11-20, 08:48
är väl snarare så att dom vattenlösliga fibrerna kletar ut sig så att kroppen får svårare att nå och bryta ner stärkelsen?

Hur som helst har gröten mycket lägre gi än havregrynen.