handdator

Visa fullständig version : Vad räknas som "en kopp kaffe"?


Barbastark
2011-02-04, 00:04
Hejhej

Fråga 1: Så fort man pratar om kaffe så pratar man alltid i "koppar". Hur mycket är "en kopp" i cl?

Fråga 2: För att få någolunda koll på koffeininnehållet.. räknar man att "en kopp" görs på 1 st kaffemått kaffepulver?

MVH Joakim

AlmostRipped
2011-02-04, 02:45
Hejhej

Fråga 1: Så fort man pratar om kaffe så pratar man alltid i "koppar". Hur mycket är "en kopp" i cl?

Fråga 2: För att få någolunda koll på koffeininnehållet.. räknar man att "en kopp" görs på 1 st kaffemått kaffepulver?

MVH Joakim

1. Tror inte det finns ett exakt mått på kopp när man pratar om kaffe :) Mellan 15-25cl skulle jag gissa på, (Ej säker på detta dock)

2. Vet att 2 "kaffemått" är ca 20cl kaffe men beror ju på hur starkt/svagt kaffe man gör :)

Dricker ett antal glas kaffe om dagen och brygger ett antal pannor per dag så kvalificerade gissningar och kan även ha helt fel...

Landström
2011-02-04, 04:37
Hejhej

Fråga 1: Så fort man pratar om kaffe så pratar man alltid i "koppar". Hur mycket är "en kopp" i cl?

Fråga 2: För att få någolunda koll på koffeininnehållet.. räknar man att "en kopp" görs på 1 st kaffemått kaffepulver?

MVH Joakim

En kaffekopp brukar betyda 1,5 dl. Det vanliga är att man tar ett kaffemått per "kopp". Möjligtvis lite mer. (Då är frågan hur mycket koffein det är i ett kaffemått...)

MeekGeek
2011-02-04, 06:29
~1,25 dl gjort på 7g kaffe.

MeekGeek
2011-02-04, 06:34
Då är frågan hur mycket koffein det är i ett kaffemått...

Det är beroende av vilka bönor som används, och mängden koffein i drycken beror på graden av extraktion, vilket beror på saker som malningsgrad och beredningsmetod (brygg, espresso etc).

vicarious
2011-02-04, 12:06
Koffein från kaffe har ingen eller en väldigt blygsam effekt på prestationen, om det är därför du vill ha reda på koffeininnehållet.

Sir Anselm
2011-02-04, 12:16
Jag har kartongen till min Bodum 3-koppars pressbryggare här, den anger mängden till 3,5dl. Alltså c:a 1,2dl per kopp. Men vem tar så små koppar? :D

maRRtin
2011-02-04, 13:52
Fredrik_S vet

http://img27.imageshack.us/img27/6034/kaffekj.jpg

z_bumbi
2011-02-04, 14:17
Måttet kaffekopp är 1,5 dl.

Sen är det upp till tillverkaren av koppar att välja hur stora de ska vara, många bryggare har ju t o m två olika skalor för olika storlekar så på den fronten råder det tydligen ingen enighet.