handdator

Visa fullständig version : Linser som proteinkälla?

Mickeee
2011-01-28, 15:37
Är gröna linser ett bra substitut för pasta och potatis? Linserna innehåller, om jag inte missminner mig, 24g protein/100g medan pasta innehåller 10g. Stirrar jag mig blind på proteinmängden eller finns det några nackdelar att byta ut pastan mot gröna linser?
King Grub
2011-01-28, 15:39
Det skall inte vara några problem.
RassK
2011-01-28, 15:51
Fullkornsbulgur är en av mina favoriter om ditt syfte är att öka proteinmängden i stärkelsekällan.
15g/100g
stafh
2011-01-28, 18:04
Kör på både och så får du fullvärdigt protein. :thumbup:
Mickeee
2011-01-28, 18:31
Kör på både och så får du fullvärdigt protein. :thumbup:

Så det är olika typer av protein i de båda?
kettlebellGuden
2011-01-28, 18:33
Så det är olika typer av protein i de båda?

aminosyra-sammansättningen är lite olika, varför veganer t.ex. bör kombinera olika proteinkällor över dygnet. :)
Mickeee
2011-01-28, 19:56
aminosyra-sammansättningen är lite olika, varför veganer t.ex. bör kombinera olika proteinkällor över dygnet. :)

Ah okej! Kan tänka mig att det blir godare att blanda med. Tack för hjälpen