handdator

Visa fullständig version : Kyckling eller kött? (båda gratis)


ramlosablabar
2011-01-16, 13:15
Hej.

Om du har obegränsad tillgång till nötkött och kycklingfilé, hur stor andel av ditt matintag skulle bestå av dessa då? Alltså hur många hade du ätit av varje per dag?

Om man bortser från smak (tycker båda smakar bra), finns det någon anledning att äta köttet då, när kycklingen innehåller såpass mycket mindre fett? (jag ska inte upp i vikt, och äter gärna mer fett i annat isåfall)

Kött per styck (113gram):
Kcal: 222
Kolhydrater:0,2 gram
Protein:19,8 gram
Fett:15,6 gram


Kycklingfilé per styck 80 gram):
Kcal: 87,5
Kolhydrater:0,8gram
Protein:19,5gram
Fett:1,1 gram

Jag funderar på 2 av varje till lunch som minimum iallafall.

coolboynesko
2011-01-16, 13:36
Jag hade valt Kyckling!



Vad är de för kött som innehåller 13% fett?

Ristretto
2011-01-16, 15:33
Kött, 85% av min mat skulle bestå av det då.

Eddie Vedder
2011-01-16, 15:39
Om man bortser från smak (tycker båda smakar bra), finns det någon anledning att äta köttet då, när kycklingen innehåller såpass mycket mindre fett? (jag ska inte upp i vikt, och äter gärna mer fett i annat isåfall)

Den låga fetthalten behöver väl inte vara något positivt? Jag skulle själv välja kött till största delen men naturligtvis även äta kycklingen om den var gratis. Ät även fisk och ägg även om du får betala för det. ;)

ramlosablabar
2011-01-16, 17:53
Jag hade valt Kyckling!


Vad är de för kött som innehåller 13% fett?

Vanligt nötkött, stekt utan smör/olja/något. Tillsätter salt & peppar efter bara

ramlosablabar
2011-01-16, 17:54
Den låga fetthalten behöver väl inte vara något positivt? Jag skulle själv välja kött till största delen men naturligtvis även äta kycklingen om den var gratis. Ät även fisk och ägg även om du får betala för det. ;)

Nej, det är sant, men det känns som att det är "fettgränsen" som är lättast att gå över när man försöker äta bra bara.

Funderar på 113gram kött och 240gram kyckling varje lunch.

The Truth
2011-01-16, 17:54
Kycklingen. Mer protein per kalori.

ramlosablabar
2011-01-16, 17:58
Kycklingen. Mer protein per kalori.

Hur många proent av ditt totalta intag kcal skulle du våga lägga på kyckling?

Vill ju inte köra overkill deluxe.

The Truth
2011-01-16, 18:00
Jag skulle käka kyckling tills jag fått i mig så många gram protein jag vill ha per dag, säg lite mer än 2g per kg kroppsvikt, och sedan äta annat.

Fredrik_S
2011-01-16, 18:01
Jag hade nog låtit större delen av kosten bestå av dessa två produkter. Inget pulver alls skulle jag köpt...

skulle testat 1-2 veckor att låta 80-90% av energin komma från detta och resten från ketchup och grönsaker och ett par ägg..
2-3 kg kött+kyckling om dagen så att man får i sig ca 70-100 g fett och 400-600 g protein

skulle fördelat det på 5-10 måltider med 200-400 gram kött/kyckling i varje, lite beroende på aptit och hur magen reagerar(mindre mängd om det blir bubbligt) och större om det funkar

ramlosablabar
2011-01-16, 18:06
Jag hade nog låtit större delen av kosten bestå av dessa två produkter. Inget pulver alls skulle jag köpt...

skulle testat 1-2 veckor att låta 80-90% av energin komma från detta och resten från ketchup och grönsaker och ett par ägg..
2-3 kg kött+kyckling om dagen så att man får i sig ca 70-100 g fett och 400-600 g protein

skulle fördelat det på 5-10 måltider med 200-400 gram kött/kyckling i varje, lite beroende på aptit och hur magen reagerar(mindre mängd om det blir bubbligt) och större om det funkar

Det va typ det här jag tänkte på när jag menade overkill :Virro

Ska testa att äta så mycket jag bara pallar av dessa så får vi se vad som händer:cool:

Fredrik_S
2011-01-16, 18:12
tror det kan bli knas med magen om man går för fort fram men det borde gå att vänja... testa 200 gram först 2-3 gnr... testa 300 gram 2-3 gnr en dag.. stega upp och se var din gräns går... och se om det går att vänja magen att klara av stora mängder kött ofta tills du kan äta 5 gånger eller mer med över 300 i varje....
Jag personligen har inga problem med 1 till 1,5 kilo per dag men jag tror jag skulle kunna mera om jag fick gratis istället för att dricka så jäkla mycket pulver....

Jag skulle föresten slänga in någon måltid eller två med mer kolhydrater av typ pasta ris gryn när jag känner för kolhydrater....
Annars skulle jag mikra på 100-150 gram frysta grönsaksmix till varje köttmåltid... Jag tror grönsakerna/fibrerna hjälper magen att klara av köttmängden samtidigt som man får i sig alla bokstäver och stenar

Fredrik_S
2011-01-16, 18:23
Måldtid 1 ca 300 gram kött/kyckling ca 100 gram valfri grönsaksmix + ketchup el dyl
Måldtid 2 ca 300 gram kött/kyckling ca 100 gram valfri grönsaksmix + ketchup el dyl
Måldtid 3 ca 300 gram kött/kyckling ca 100 gram valfri grönsaksmix + ketchup el dyl
Måldtid 4 ca 300 gram kött/kyckling ca 100 gram valfri grönsaksmix + ketchup el dyl
Måldtid 5 ca 300 gram kött/kyckling ca 100 gram valfri grönsaksmix + ketchup el dyl
Måldtid 6 ca 300 gram kött/kyckling ca 100 gram valfri grönsaksmix + ketchup el dyl
Måldtid 7 ca 300 gram kött/kyckling ca 100 gram valfri grönsaksmix + ketchup el dyl

Måltid x 35-70 gram pasta/havregryn + 1 ägg
Måltid x 35-70 gram pasta/havregryn + 1 ägg

Måltid x skulle jag antingen äta samtidigt som måltid 1-7 eller så skulle jag ta det separat

Jag skulle inte gråta floder om jag inte kunde få grönsaker i varje måltid.....
Jag skulle inte vara så supernoga med timingen.. inger fara om det går 4 timmar utan måltid... ingen fara heller om det bara går 1 timme mellan två måltider.... låt hunger samt vad som är praktiskt i vardagen vara avgörande...

Anabolismus
2011-01-16, 18:31
Hur många proent av ditt totalta intag kcal skulle du våga lägga på kyckling?

Vill ju inte köra overkill deluxe.

Alla mina måltider kommer från kyckling så valet känns ganska självklart. Motiveringen - Enkelt att laga och gott att äta :) (+ bra proteinkälla).

Och ja ni läste rätt, äter kycklingfile cirka 600 ggr om året.

eiri
2011-01-16, 18:40
hade varierat dag för dag :)

vicarious
2011-01-16, 19:04
Hade nog blivit olika från dag till dag (kyckling på träningsdagar och nötkött på vilodagar.)

Så på det stora hela hade det kanske blivit 50/50.

vicarious
2011-01-16, 19:06
Alla mina måltider kommer från kyckling så valet känns ganska självklart. Motiveringen - Enkelt att laga och gott att äta :) (+ bra proteinkälla).

Och ja ni läste rätt, äter kycklingfile cirka 600 ggr om året.

Den där motiveringen var iofs ganska konstig då den stämmer precis lika bra på nötkött. Eller tycker du att nötkött är äckligt?

revilo
2011-01-16, 19:42
Nötkött i sådana doser som diskuteras i tråden borde väl göra att risken för att få tarmcancer sköt i höjden?

Eddie Vedder
2011-01-16, 19:53
Nej, det är sant, men det känns som att det är "fettgränsen" som är lättast att gå över när man försöker äta bra bara.

Det resonemanget förstår jag inte heller. Vad är det för gräns du pratar om?

ramlosablabar
2011-01-16, 20:15
Det resonemanget förstår jag inte heller. Vad är det för gräns du pratar om?

Sorry för otydligheten. Det jag
Menar är ex att jag siktar på 30% protein, 50% kolhydrater och 20% fett per dag. Är det någon av dessa som jag lätt får i mig "för mycket" av så är det alltid fett.

Om man tänker på just detta så känns kyckling som ett bättre val av de två med bara 1/15 del av fettet i köttet.
Fett kompletterar jag ju lätt upp med lite avocado eller nötter t.ex. om jag nu hamnar för lågt.

Vad tycker du? Tack för tipsen förresten!

Nefret
2011-01-16, 20:18
är det bara jag som undrar hur man får kött o kycklingen gratis :P

vicarious
2011-01-16, 20:27
Sorry för otydligheten. Det jag
Menar är ex att jag siktar på 30% protein, 50% kolhydrater och 20% fett per dag. Är det någon av dessa som jag lätt får i mig "för mycket" av så är det alltid fett.

Om man tänker på just detta så känns kyckling som ett bättre val av de två med bara 1/15 del av fettet i köttet.
Fett kompletterar jag ju lätt upp med lite avocado eller nötter t.ex. om jag nu hamnar för lågt.

Vad tycker du? Tack för tipsen förresten!

Mjo, har du dom målen så blir det givetvis knepigare. Men det beror ju på hur din övriga kost ser ut. Sen finns det väl inget som säger att 20 E% är bättre än 30 eller 40 E% fett.

Anabolismus
2011-01-16, 20:30
Den där motiveringen var iofs ganska konstig då den stämmer precis lika bra på nötkött. Eller tycker du att nötkött är äckligt?

Tycker kyckling är godare, därav äter jag det såpass ofta.

ramlosablabar
2011-01-16, 20:30
är det bara jag som undrar hur man får kött o kycklingen gratis :P

Gratis av/på jobbet.

Nefret
2011-01-16, 20:33
Gratis av/på jobbet.

Najs måste kanske byta jobb så jag får gratis käk :D

Eddie Vedder
2011-01-16, 20:35
Sorry för otydligheten. Det jag
Menar är ex att jag siktar på 30% protein, 50% kolhydrater och 20% fett per dag. Är det någon av dessa som jag lätt får i mig "för mycket" av så är det alltid fett.

Då är det ju din egen godtyckliga gräns, inget som har med "bra" att göra. Jag skulle fortfarande välja köttet men då tycker jag ju kött är godare än avokado.

Fartman
2011-01-16, 20:49
Jag hade valt Kyckling!



Vad är de för kött som innehåller 13% fett?

Då det är angivet per 113g så skulle jag tippa på att det är någon form av quarter pounder-burgare :)

Erkserks
2011-01-16, 22:23
Hade lätt valt kyckling före kött om det inte varit för smaken. Ingenting går upp mot en god blodig entrecôte!

Anledningen till valet av kyckling framför kött är evidensen som pekar mot ökad cancerrisk vid konsumption av rött kött. Smaken väger över för mig dock.

ramlosablabar
2011-01-16, 22:29
Då det är angivet per 113g så skulle jag tippa på att det är någon form av quarter pounder-burgare :)

Good one farty!

Fredrik_S
2011-01-16, 22:46
Är det här någon form av nitritbehandlad mat med E250 tar jag tillbaka allt jag sagt och skulle inte äta något av det trots att det är gratis...

ramlosablabar
2011-01-17, 11:50
Är det här någon form av nitritbehandlad mat med E250 tar jag tillbaka allt jag sagt och skulle inte äta något av det trots att det är gratis...

Köttet är 100% nötkött.

Kycklingen har E500,E331,E407a,E415. 93% kyckling

Fredrik_S
2011-01-17, 16:47
Köttet är 100% nötkött.

Kycklingen har E500,E331,E407a,E415. 93% kyckling

okej 100% nötkött kan det vara även om det är e250 i den....

ramlosablabar
2011-01-17, 18:08
okej 100% nötkött kan det vara även om det är e250 i den....

Ok, så E250=Nötkött då? Annars får inte jag ihop den ekvationen.

Fredrik_S
2011-01-17, 18:25
Ok, så E250=Nötkött då? Annars får inte jag ihop den ekvationen.

Jag kan ha fel, men jag tror man kan skriva så och mena att köttet är 100% nötkött, men produkten som helhet kan innehålla tillsatser.. Men jag är osäker.. Står det ingenstans på förpackningen något om E250 så är det nog inget sådant i den....

ramlosablabar
2011-01-17, 18:31
Jag kan ha fel, men jag tror man kan skriva så och mena att köttet är 100% nötkött, men produkten som helhet kan innehålla tillsatser.. Men jag är osäker.. Står det ingenstans på förpackningen något om E250 så är det nog inget sådant i den....

Okej då är jag med på hur du tänker, men detta är 100% nötkött utan tillsatser eller kryddor. Just das kossa.

Borde jag passa mig för kycklingens E-ämnen? Eller just bara specifikt E250? Tack för info!

Eddie Vedder
2011-01-17, 20:21
Ditt kött innehåller inte E250. Men rekommendationerna på högst 500 gram i veckan i cancersynpunkt gäller för just obehandlat kött. För kött som behandlats med massor av salt och E250 är rekommendationen att minimera, och helst utesluta, intag.

Lovisa
2011-01-18, 08:44
Kycklingen alla gånger !

Kycklingfilé är extremt GOTT och dessutom grymt nyttigt.

Men frågan är lite knepigt ställd. Kycklingfilé är en specifik köttbit, medan begreppet "nötkött" täcker in allt från entrecôte (fett) till filé (magert). Smaken är olika, konsistensen skiljer sig, tillagningsegenskaper är olika osv osv.

Eddie Vedder
2011-01-18, 08:53
begreppet "nötkött" täcker in allt från entrecôte (fett) till filé (magert).

Han har ju redovisat näringsvärdet, 15.6% fett.

Fredrik_S
2011-01-18, 11:30
Okej då är jag med på hur du tänker, men detta är 100% nötkött utan tillsatser eller kryddor. Just das kossa.

Borde jag passa mig för kycklingens E-ämnen? Eller just bara specifikt E250? Tack för info!

Det är specifikt E250 som varit på tapeterna och rekomendationen satt till 0g i veckan.
De andra E ämnen kan du googla fram och kolla om dom verkar läskiga eller inte :)