handdator

Visa fullständig version : Näringsvärde på konserverad makrill?


Botrik
2010-10-23, 11:32
Kollade på Livsmedelsverkets hemsida och där fick jag fram följande uppgifter på konserverad makrill:

324 kcal, 18,9 g protein/0 g kolhydrat/28 g fett

När jag sedan kollar på ICAs makrillfilé i tomatsås (konserverad) får jag följande:

180 kcal, 1 g protein/4 g kolhydrat/13 g fett

Kan det verkligen stämma? 1 g protein är ju extremt lite? Samt så undrar jag då var man får tag på makrill med förstnämnda näringsvärde?


Mvh

LadyG
2010-10-23, 12:08
Inte makrill, men mycket proteiner:
http://www.abba.se/produkter/mer_mat_fran_havet/makrill_sardiner/kung_gustaf_sardiner_i_tomat/

Den här har högst andel protein, men den har jag aldrig sett i butik:
http://www.abba.se/produkter/mer_mat_fran_havet/makrill_sardiner/kung_gustaf_bockling/

Tyvärr är det den enda tillverkaren jag känner till, och deras makrill kommer inte upp i de siffrorna.

joasimo
2010-10-23, 13:43
ICA's makrill är feltryckt.. det ska stå 12-13g protein