Arwen
2003-10-28, 17:09
Ibland tryter fantasi och energi i köket, då passar följande som är fullproppat med nyttigheter:
Sätt ugnen på 250C
Strimla paprika, färsk chili, lök, purjolök, svamp, gröna bönor, zuccini, vitlök efter tycke & smak
Lägg i en rejäl form, salt & peppra, ringla lite olivolja över.
In i ugnen ca 15 minuter, (rör om lite efter halva tiden)
Om skafferiet och ekonomin tillåter, rör i färska örter efter 10 minuter.
För GI och ypperlig smak, ha en hyfsad balamico-vinäger vid bordet!
Servera som som tillbehör till kött, fisk etc.
Smaklig måltid.
Sätt ugnen på 250C
Strimla paprika, färsk chili, lök, purjolök, svamp, gröna bönor, zuccini, vitlök efter tycke & smak
Lägg i en rejäl form, salt & peppra, ringla lite olivolja över.
In i ugnen ca 15 minuter, (rör om lite efter halva tiden)
Om skafferiet och ekonomin tillåter, rör i färska örter efter 10 minuter.
För GI och ypperlig smak, ha en hyfsad balamico-vinäger vid bordet!
Servera som som tillbehör till kött, fisk etc.
Smaklig måltid.