Vad kan man göra med en bit gris?

[MissC]

Jag köpte ett drygt kilo fläskkött (picnicbog kallades det) för att det var billigt, men jag vet inte riktigt vad jag ska göra med det. Skar det i bitar och frös in, men sen då? Några tips? Kan man göra långkokgrytor på gris (är nog inte möraste köttabiten i stan direkt) eller är det mer nöt man ska använda till det?

[treningsMORAL]

I omelett med ost, erter og løk, salt og pepper.

[Snobbe]

http://www.hittarecept.se/recept/picnicbog

[Icefire]

Alldeles utmärkt wokkött! Brukar vara mört och fint! Åts senast till middag idag här hemma :)

[MissC]

Åhå, wok? Fast då vill man ha det i rätt fina strimlor, va?

[Icefire]

Åhå, wok? Fast då vill man ha det i rätt fina strimlor, va?

Ja, hyfsat fina i alla fall. Du behöver inte stå och skära dem lövtunna, ½ cm funkar.