Felmärkt tortellini?

[chrippaz]

Idag när jag var och handlade såg jag att de hade extrapris på färsk tortellini 2 x 250 gram för 35 kr. De hade ricotta/spenat, grön ricotta/spinat, kött samt karljohansvamp. När jag kollade på näringsinnehållet såg jag något märkligt. Alla sorter förutom karljohansvamp hade 12.5 g protein / 100 g medan karljohansvamp hade 21.3 g protein / 100 g.

Hur kan tortellini med karljohansvamp innehålla mer protein än tortellini med kött? Handlar det om ett tryckfel? Eller innehåller karljohansvamp väldigt mycket protein?

[Eddie Vedder]

Ändrade titeln. Och ja det känns rimligt att den är felmärkt faktiskt. 1an och 2an har nog bytt plats kan jag tro.