makrill eller tonfisk?

[zaffe]

makrill ska ju inte ha någon kvicksilver medan tonfisk har massor av det så vilket är bäst tycker ni? några tips vad man kan ersätta tonfisk med?

jag äter varje dag så här:

kyckling file utan skin med lite broccoli (230 gram).
makrill från eldorado (170gram).
färskost (200gram).
gröt med mjölk (2 portioner)
5 ägg.
fullkornsris (2 glas).
whey-80 med mjölk (100 gram på träningsdagar annars så blir det 50gram).
pasta (320 gram)
jordnötssmör (2 teskedar)
vetebröd (2 skivor, brunt bröd)

med detta blir det ca 2,9k kalorier, men jag vill ha runt 3,3k kalorier så kan ni ge mig tips som jag kan äta?

jag väger 145 lbs (runt 63kg) och är 5'11 (180 cm).


är det också sant att jag ska få i mig 145 gram protein varje dag (inte mer eller mindre) för jag väger 63 kg? *gah!**gah!*

[Eddie Vedder]

Tycker du inte att tonfisk är mycket godare än makrill tycker jag det är ett bättre val. Ditt proteinintag duger gott.

Vill du har mer energi i kosten så finns tips här:

http://traningslara.se/blogg/konkreta-tips-for-dig-som-vill-upp-i-vikt/

[zaffe]

tack för länken men hur mycket protein kan kroppen få i sig på 40 minuter ~ jag har hört kroppen klarar av 40g protein bara :O

[King Grub]

Upptaget av protein över en 40-minutersperiod är mycket lägre än så, ett par gram bara. Men du har inte ett stuprör från mun till ändtarm, utan tarmarna är långa och passagen tar många timmar.

[zaffe]

man ska sova runt 8 timmar exakt hur ska jag få in 145 g protein? :S

är tonfisk verkligen så farlig? jag är 17 år och det ska vara farligt för kvinnor med barn har jag hört men är inte säker;)

[King Grub]

man ska sova runt 8 timmar exakt hur ska jag få in 145 g protein? :S

24 gram protein per måltid, 6 små måltider.

72.5 gram protein per måltid, 2 stora måltider.

Eller valfri mängd protein fördelat på valfritt antal måltider.

[zaffe]

om jag ska äta 24 gram, då kan jag inte få i mig 3k kalorier.

gör det något om jag får i mig runt 50 gram protein på en måltid? 24 gram absorberas in men vad händer med de andra? ^^

[King Grub]

Vadå, det finns ingen gräns vid 24 gram där resten inte "absorberas in".

[Eddie Vedder]

om jag ska äta 24 gram, då kan jag inte få i mig 3k kalorier.

Klart du får, du äter ju inte bara protein.

gör det något om jag får i mig runt 50 gram protein på en måltid? 24 gram absorberas in men vad händer med de andra? ^^

Nej det gör ingenting. Allt absorberas.

Det känns minst sagt som du oroar dig över ickeproblem just nu.

[zaffe]

vad händer om jag äter 54 gram? min kropp absorberar ju bara in 24 gram under ca 30-40 minuter :O =/
det sägs man ska få i sig runt 170 gram tonfisk varje vecka och andra fisk arter ska vara 350 gram varje vecka, varför är det så??

[Eddie Vedder]

vad händer om jag äter 54 gram?

Det skrev jag ju. Din kropp tar upp det. Litet svinn blir det alltid men så är det för alla och så ska det vara.

[zaffe]

okej =/ varför är fisk så farlig att äta varje dag?

[SiSenior]

okej =/ varför är fisk så farlig att äta varje dag?

http://www.slv.se/sv/grupp1/Risker-med-mat/Metaller/Kvicksilver/

Notera att det inte gäller all fisk. Så varför skulle fisk vara farligt att äta varje dag?

[zaffe]

jag tänker äta makrill 170 gram och tonfisk 170gram i burkar varje dag.

det blir väl inte farligt? :S är fan orolig och förstöra min hjärna

[Numse]

Du behöver inte vara orolig så vitt jag vet.

Kan först förklara att tonfisk har mer tungmetaller i sig p.g.a. att de lever längre än makrillen och har längre tid på sig att absorbera metallerna. Valar och delfiner bl.a. är riktiga tungmetallbomber.

Men som sagt.. de kontrollerar köttet, så det ska inte vara någon fara. Ifall det hade varit risk för någon typ av förgiftning av en tonfiskburk om dagen så hade de inte fått sälja det.

Vet någon om gravida kvinnor bör äta tonfisk btw?

[Kensha]

Vet någon om gravida kvinnor bör äta tonfisk btw?

På grund utav miljögifter så finns vissa restriktioner och rekommendationer till gravida att inte äta abborre, gädda, gös, ål, lake, hälleflundra & tonfisk. Anledningen ska kvicksilvret som även i små doser ska kunna vara skadligt för fostret.

Värt att notera är att detta ska gälla färsk tonfisk och inte konserverad, något som livsmedelsverket har gått ut med.

[Eddie Vedder]

är fan orolig och förstöra min hjärna

Då bör du knappast hålla nere på fet fisk med mycket EPA och DHA.