Visa fullständig version : Lösa upp olja
Hur kan man lätt lösa upp olja?
Mer olja. Eller diskmedel och vatten.
Mer olja. Eller diskmedel och vatten.
Kan du förklara varför diskmedel löser upp olja?
Kan du förklara varför diskmedel löser upp olja?
Står i Naturkunskapsboken för grundskolan..
Scratch89
2010-03-31, 16:57
Kan du förklara varför diskmedel löser upp olja?
Olja är opolärt, och behöver således något annat som är opolärt för att kunna lösa upp det. Vatten är (kraftigt) polärt, och därför blandar sig inte vatten och olja. Nu kan jag inte den exakta sammansättningen av diskmedel, men troligen finns det någon form av fosfolipider i som är polära i ena delen och opolära i andra, vilket gör att det löser sig i vatten och löser upp fett.
Kan du förklara varför diskmedel löser upp olja?
Diskmedel innehåller amfifila (lipofila i ena änden och hydrofila i den andra) molekyler (liknande t.ex. natriumdodecylsulfat) som "binder" fett och vatten samtidigt. Det bildas alltså miceller som löser sig i vattnet.
Kan inte densiteten av olika ämnen påverka om dom löser sig eller inte tillsammans?
Brickhead
2010-03-31, 17:09
Inget jag hört om
Lika löser lika!
Kan inte densiteten av olika ämnen påverka om dom löser sig eller inte tillsammans?
Jo. Men läxhjälp är inte tillåtet.
Jo. Men läxhjälp är inte tillåtet.
*grr27*
*grr27*
http://en.wikipedia.org/wiki/Solubility
Stafh vad har du för utbildning? Random NV-program på gymnasiet eller är det mer hardcore typ biolog?
Stafh vad har du för utbildning? Random NV-program på gymnasiet eller är det mer hardcore typ biolog?
Än så länge är det bara NV-program men nästa år får jag lite finare titel om allt går som det ska. ;)
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.