Vilka värden ska jag räkna med? (näringsinnghåll)

[CVN]

Undrar bara en simpel fråga angående potatis. Jag tillagar potatisen genom att skära den i mindre delar, lägga den i lite vatten och in i ugnen. Men vilket näringsvärde ska jag räkna med? Det finns ju massor av olika varianter som alla är snarlika.

kan jag räkna med denna http://www7.slv.se/livsmedelssok/detalj.aspx?livsmedelsId=230&vikt=100


eller ska jag använda http://www7.slv.se/livsmedelssok/detalj.aspx?livsmedelsId=233&vikt=100

En annan fråga är ifall jag ska väga maten när den är kall eller varm? Jag har hitintills alltid vägt den när den är kall men efter att en annan vägde maten varm blev jag osäker.

Mvh

[Eddie Vedder]

Är det ens bakpotatis? Om inte så är det ju inte den du skall välja. Angående varm eller kall är felmarginalen så liten att det är skit samma. Din potatis kommer oavsett vilket innehålla mer ena dagen eller mindre andra dagen.

[CVN]

Är det ens bakpotatis? Om inte så är det ju inte den du skall välja. Angående varm eller kall är felmarginalen så liten att det är skit samma. Din potatis kommer oavsett vilket innehålla mer ena dagen eller mindre andra dagen.

Nej det är dem där små "delikatess" potatisar tror jag de heter, om det nu spelar någon roll.