handdator

Visa fullständig version : Svampsås

Skrollovicz
2010-02-25, 17:24
Hej

Har ni ett gott recept på svampsås? Jag gjorde ett sök men fann ingen tråd på detta.

:confused:
drakfelt
2010-02-25, 17:27
valfritt recept på Murkelsås, det är så djävulskt gott.
http://www.kokaihop.se/recept/murkelsas
Skrollovicz
2010-02-25, 17:30
valfritt recept på Murkelsås, det är så djävulskt gott.
http://www.kokaihop.se/recept/murkelsas

Glömde skriva att jag söker ett magert recept så grädde går bort!

Bra sida dock, tack för den.
OneManArmy
2010-02-25, 20:47
hmm borde väl inte vara så svårt?
steka lite kantareller och finhackad lök i en del vatten och en skvätt lätt creme fraiche typ?
Eddie Vedder
2010-02-25, 20:55
Att du kollat igenom varenda matsajt i den här tråden utan att hitta en svampsås känns konstigt:

http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=133668
Snobbe
2010-02-25, 21:08
Glömde skriva att jag söker ett magert recept så grädde går bort!

Bra sida dock, tack för den.

Hur magert sökert du egentligen? Matlagningsgrädde eller ännu magrare grädde funkar väldigt bra för såser. Och magrare än så får du nog inte om du inte vill ha bara vatten o svamp.
Icefire
2010-02-25, 21:21
Kombinera stekt svamp och rösvinssky kan vara ett alternativ om grädde är uteslutet.