handdator

Visa fullständig version : Rött vin..

plexmar
2010-02-12, 19:01
Har vi några vin-experter här på Kolo?

Jag dricker i stort sätt endast öl, ibland händer det att jag dricker lite vitt vin. Men rött vin har jag riktigt svårt för av någon anledning, aldrig lärt mig gilla det.

Så jag söker nu efter lite tips på något gott rött vin, som passar bra till fläskfilé och för oss som inte är jätteförtjusta i just rött vin.

Alla tips mottages :)
plexmar
2010-02-12, 19:34
Verkar inte vara många vin-experter här inte :)
Denstillasittande
2010-02-12, 19:53
Vinet V tycker jag är rätt gott. Bara ett stort V på flaskan kostar runt hundringen.
Kebab-Arne
2010-02-12, 19:57
Umbala
Sniggel
2010-02-12, 20:06
Nu är jag ingen expert men känns som rött vin kan antingen smaka motbjudande, eller vara gott eller nåt mellanting.
Vitt vin är det mindre variation i hur iaf jag uppfattar det.
Exhale_
2010-02-12, 21:50
Jag tycker att Husets röda vin är gott och lättdrucket. Men sen så har jag aldrig utgett mig för att vara någon expert heller ;)
rQx
2010-02-12, 22:03
El Pedrosal

Jag dricker inte vin, men gjorde på nyår och... ja detta var nice!
Prisman
2010-02-12, 22:38
Gillar rödvin men är absolut ingen expert. Tycker Torres San Valentin är gott och prisvärt.
Player
2010-02-12, 22:46
Har vi några vin-experter här på Kolo?

Jag dricker i stort sätt endast öl, ibland händer det att jag dricker lite vitt vin. Men rött vin har jag riktigt svårt för av någon anledning, aldrig lärt mig gilla det.

Så jag söker nu efter lite tips på något gott rött vin, som passar bra till fläskfilé och för oss som inte är jätteförtjusta i just rött vin.

Alla tips mottages :)

Om du har lite svårt för tjärvheten med garvsyran som kommer från skalet så tycker jag att du borde hoppa de flesta rödtjuten under 70 kr. Många av dem är ofta dåliga viner med "tunga" druvor som primära, vilket inte är bra "startviner" så att säga.
Prova t.ex. Montepasso, Italienskt, baserat på en enklare druva (Montepulciano). Det är ett trevligt sällskapsvin som passar till enklare rätter.
Generellt tycker jag om Italienskt i 80-100 kr klassen, då vinerna ofta har bra balans och struktur.

Lycka till!
Kryss
2010-02-12, 22:49
Har alltid avskytt rödvin, men på senare har jag gett det nya försök i kombination med mat.

Jag brukar iallafall leta efter en Shiraz, tycker de brukar vara ganska välbalanserade.
Rockhard
2010-02-12, 23:00
Rött vin i sån låda e nice
tsp
2010-02-12, 23:15
http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=143674



Mauro Primitivo är mitt tips. Kostar 60kr på bolaget. Jag är ingen vindrickare precis, men tycker det är gott med ett par glas till lite tjusigare middag ibland. Och detta vinet föll mig oerhört väl i smaken, väldigt fruktigt och lättdrucket och gott! Helt klart värt att prova, ta chansen! :D
tomccc
2010-02-13, 14:36
Leta efter en pinot noir, finns massor olika, det är en rätt lättsam druva som inte är så sträv.
hahavaffan
2010-02-13, 14:42
Umbala:D



Imorrn ska jag testa en Amarone della Valpolicella -06 till maten, vilket blir första gången jag dricker ett vin dyrare än 60kr/flaskan :D. Annars är standardvinet Drostdy Hof's röda Cape Red om man bara ska sällskaps(fylle)dricka.
rQx
2010-02-13, 14:47
El Pedrosal ffs!!!!! Uppmärksamma mina ord!