handdator

Visa fullständig version : Byta ut ris mot frukt

plattenbullen
2010-01-11, 09:49
Hej, ris är den främsta kolhydratkällan i min kost. Jag har börjat tröttna lite på det och funderat starkt på att börja äta frukt som främsta kolhydrakälla

En lunch blir då för mej 2 kycklingfileer + dressing, sen 3 bananer på det, middagen blir nått liknande. Jag vet att ris generellt är en bättre kolhydratkälla än bananer men bananerna täcker sockersuget som jag brukar få. Så för min del är det mest positivt.

Vad har ni för åsikter om detta bytet av kolhydratkälla på lång sikt för en tränande individ som deffar?
mikaelj
2010-01-11, 09:53
Det bästa sättet att bli av med sötsug är i och för sig att inte äta sött. Kött, ägg, ost eller liknande, så försvinner det oftast.

Banan är nog en av de sämre frukterna du kan välja, tycker jag. Om du deffar (beroende på energimängd) är det ett än mer märkligt val. Grönsaker är bättre kolhydratkällor, och kanske äpple och liknande frukter.
King Grub
2010-01-11, 10:14
På energiunderskott spelar det antagligen ingen speciell roll om kolhydratintaget till stor del består av socker som från frukt.
Morty
2010-01-11, 10:49
If it floats your boat... Som Grub säger är det inte så hemskt under deff, men att under bulk ersätta stärkelse med delar sockerarter låter inte optimalt. Speciellt inte med vad som kommit fram om fruktos...
stafh
2010-01-11, 10:57
Varför inte pasta, bröd, rotfrukter eller grönsaker istället om det är just ris du är trött på? Inget fel på att äta ett par frukter om dagen, men det brukar "man" ju göra utöver den vanliga kosten. Efterrätt typ.
Ungrim
2010-01-11, 11:08
If it floats your boat... Som Grub säger är det inte så hemskt under deff, men att under bulk ersätta stärkelse med delar sockerarter låter inte optimalt. Speciellt inte med vad som kommit fram om fruktos...

Vad har jag missat??


Låter inte så jätte bra att köra frukt istället, jag skulle göra som stafh säger och köra på grönsaker istället.
King Grub
2010-01-11, 11:11
Vad har jag missat??


http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/utils/lofref.fcgi?PrId=3045&uid=16366738&db=pubmed&url=http://www.thorne.com/altmedrev/.fulltext/10/4/294.pdf

http://www.pubmedcentral.gov/articlerender.fcgi?tool=pubmed&pubmedid=15723702

http://www.ajcn.org/cgi/content/full/76/5/911

http://www.ajcn.org/cgi/content/full/79/4/537

http://jcem.endojournals.org/cgi/content/full/89/6/2963