handdator

Visa fullständig version : Hur metaboliseras Palatinose/isomaltulos ?


Schroder
2010-01-08, 21:02
tjena, undrar ifall den metaboliseras annorlunda så som tex fruktos gör.

King Grub
2010-01-08, 21:14
Som fruktos och glukos i tunntarmen. Hydrolysen är mycket långsammare än för sackaros, men efter upptag metaboliseras det som fruktos och glukos som vanligt.

Schroder
2010-01-08, 21:23
oki tack för svaret, är det negativt eller positivt att ta tex innan/efter gympasset ifall man nu vill ha lite kolhydrater inom dom ramarna, 20gram innan - 30gram efter tex. Läste påståenden att det skulle ha "effekt bla hepatiskt PPAR-alfa som har en viktig roll i kroppens lipidomsättning" är det bara bullshit eller?

King Grub
2010-01-08, 21:25
Det är positivt före, ger långsamt stegrad och stabil blodsockernivå. Vill man ha snabba kolhydrater efter träning så är det inte ett bra val.

Påståendet om lipidomsättningen och PPAR-alfa finns det däremot bara råttstudier som stöder (eller ens antyder).

Schroder
2010-01-08, 21:28
oki oki, tack för svaren

Schroder
2010-01-08, 21:33
glömde fråga, har det en positiv inverkan på fylla på muskelglykogenet, oavsett ifall det går snabbt eller långsamt?

King Grub
2010-01-09, 10:59
Det borde vara precis som strösocker, fast med fördröjd start.