Bollios nyttiga kakor

[bollio]

Ta tillvara på kokosnötens hälsogivande egenskaper med dessa utsökta kakor.

3 ägg
30-50 g smör
~2 msk honung (beroende på hur sött man vill ha det)
~2 tsk vanillinsocker
Riven kokos tills konsistensen blir grynig (brukar bli ca 1.5 påsar för mig)

Bre ut på ugnspapper/folie. In i ugnen på 125 grader tills kakorna tar lite färg. Skär i bitar med kniv.

Degen tar väl 5 min att göra så går riktigt fort.

[stafh]

Nyttiga var väl kanske att ta i?

[malfunction]

Nyttiga var väl kanske att ta i?

Äter du dessa slipper du influensan dude :)

Det låter gott. Allt med kokos är så attans nice, så sent som för tre timmar sedan ertappade jag mig själv med en sked rakt ner i kokospåsen :em:

[Tolkia]

Kokoskakor?

[Degpekka]

Kokoskakor?

Nej, Bollios nyttiga kakor.

[bollio]

Äter du dessa slipper du influensan dude :)

Det låter gott. Allt med kokos är så attans nice, så sent som för tre timmar sedan ertappade jag mig själv med en sked rakt ner i kokospåsen :em:

Många av fettsyrorna är faktiskt antivirala. Laurin t.ex. som kroppen ovandlar till monolaurin. Det spekuleras i att laurinsyran i bröstmjölk bidrar i högsta grad till att skydda bebisen mot infektioner.