Kanelbakade bananer

[LadyG]

Ingredienser till 4 personer

½ msk smör
4 mogna bananer
½ tsk kanel
½ tsk vaniljsocker
1 msk brun farin
½ dl hackade hasselnötter
2 msk pressad citron

Till servering:
1 dl turkisk yoghurt eller lätt vaniljglass.

1. Sätt ugnen på 250 grader.
2. Smörj en ugnssäker form med hela mängden smör.
3. Skala bananerna, klyv dem på längden och lägg i formen. Strö över kanel, vaniljsocker, farin, hackade nötter och citronsaft. Stek mitt i ugnen ca 5 min tills bananerna är varma och lite mjuka.
4. Servera med turkisk yoghurt eller lätt vaniljglass.

Näring/portion: 234 kcal, 10 g fett, 3 g protein, 33 g kolhydrater

Så sanslöst gott att det nästan är skrämmande!

[isterbuk]

Det där låter mumma! :)

Brukar göra banan i ugn jag med:
* Banan snittad i mitten
* Kanel, Honung & Smör
* In i ugnen på 225 grader i cirkus 5-10min
* Servera med vaniljglass

Mmmmm.. :)

[Blomstrande]

Låter grymt gott! Måste pröva :D

[vicarious]

Mmmm, stekt banan är underskattat!

[LadyG]

Den här gamla pärlan måste jag ju göra igen! Den här hade jag ju glömt!!

[bear.flowertwig]

Mmmm, stekt banan är underskattat!

Stekt banan med farinsocker och vaniljglass! *drool*

[R Scarpa27]

Stekt banan med farinsocker och vaniljglass! *drool*

banan utan pb ........*grr*

banan och pb varje dag ihop... man kan inte skilja ett gift par :D

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSKNrcI9YlM-RfSFvnE38asuYsmSrkMiqlvpEqikSiqmuBjj2Lr

[Cykelcykel]

banan utan pb ........*grr*

banan och pb varje dag ihop... man kan inte skilja ett gift par :D

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSKNrcI9YlM-RfSFvnE38asuYsmSrkMiqlvpEqikSiqmuBjj2Lr

Är det en god och mogen banan så behövs inget annat tycker jag.
Men sen älskar jag ju Monomeals. Asså typ äta 1kg bananer eller likn.

[Stjarnan]

Grillad ananas med kanel och socker är inte att underskatta heller! Brukar serveras som tillbehör på de Churrascarior jag besökt. Även banan med smör, socker och kanel :)

[R Scarpa27]

just bananer är nog något man antagligen helt enkelt älskar, eller fnyser åt.
jag kan ha banan på allt, i efterrätter & mat m.m den passar till det mesta.
linda hela bananer i stekta pannkakor med sylt och jordnötssmör med kanel och kardemumma tröttnar jag aldrig på....

[Chrbo]

Kanelbakade bananer med vaniljglass var kanon, tack för tipset! Till omgång två blev jag lat och körde enbart på farinsocker och kanel och det blev nästintill lika bra.

[LadyG]

Kanelbakade bananer med vaniljglass var kanon, tack för tipset! Till omgång två blev jag lat och körde enbart på farinsocker och kanel och det blev nästintill lika bra.

Bra att veta om man gör till sig själv bara, då kanske man kan ta lite genvägar utan att det drabbas smaken allt för mycket :)