Ägg och köttbullar

[Bristning]

Är det ohälsosamt att äta 8a ägg om dagen och hur mycket protein innehåller ett ägg?

Äter ofta köttbullar med pasta är köttbuller en bra protein källa?

[Eddie Vedder]

1. Det kan jag inte tänka mig

2. Kolla stickyn med databaser och leta upp ägg

3. Ja

[mangs]

När vi pratar köttbullar så beror det väl på om det är Mamma Scans eller hemgjorda av nötfärs, eler ännu bättre egenmalt nötkött av bra kvalité. Det finns ett helt häng färdiga köttbullar som jag inte anser vara en bra proteinkälla (jämfört med alternativen).


Personligen skulle jag nog inte stoppa i mig 8 hela ägg om dagen oavsett vad dagens rön säger. Det är aldrig bra att överkonsumera på någon produkt. Äggula är ju dessutom en av de varor som till och från ansetts som livsfarlig till underbar och däremellan.

Better safe than sorry.

[tp_88]

hur mycket protein innehåller ett ägg?
12,6g protein/100g ägg. Hur mycket ett ägg sedan väger varierar såklart, dom jag köper väger oftast ca 70g medans andra kan väga allt från kanske 40-80? Så, 5-10g protein/ägg beroende på storlek.

[Snorkelfarsan]

I min erfarenhet väger ett normalstort ägg oftast runt 55g, dvs cirka 7g protein och cirka 5,5g fett.

[Fredrik_S]

I min erfarenhet väger ett normalstort ägg oftast runt 55g, dvs cirka 7g protein och cirka 5,5g fett.

Annars står det på förpackningen. Om det är M(mellan) eller L(Large), intervallet på vikten av äggen står också