One vegetable to rule them all

[Larsson85]

Om ni hade fått välja ut en grönsak, och en frukt som är mest komplett näringsmässigt, vilken skulle det då bli?

Nu menar jag inte med hänsyn till kolhydrater, proteiner och fett, utan tanken är att man ska väga in vitaminer, mineraler och liknande. Proteiner och sånt får man från kött och potatis.

[Rumsren]

Valet hade blivit broccoli för min del. Mycket för att jag gillar dess konsistens och smak. Frukten får bli en apelsin.

[Frillan]

Grönsak; Spenat / Broccoli...

Frukt; Banan mhhmhm :)

[coxie]

Broccoli och blåbär.

[agazza]

Gojibär, russin, blåbär, spenat.

[Scratch89]

Näringsmässigt hade jag tagit broccoli och apelsin.
Smakmässigt paprika och kiwi.

EDIT: Fast det är nog minst lika bra.

[Chris-Dawg]

Gojibär, russin, blåbär, spenat.

Gojibär kicks ass!:D

[Ignatius72]

Jag ställde samma fråga till en liten kille en gång och fick svaret; fetaost.

[mikaelj]

Jag ställde samma fråga till en liten kille en gång och fick svaret; fetaost.

*öppnar kylen och hittar 600g fetaost & 9 kg hårdost*

[Turbo Rico]

broccoli och blåbär.


+1

[machine gun]

Varken blåbär, kiwi eller gojibär lär väl kvala in som grönsaker?

Jag säger nog broccoli. Eller spenat, med risk för nitratförgiftning (men det är smällar man får ta, för gott är det!)

[Gunnar.]

broccoli och blåbär

[Toby Asp]

Varken blåbär, kiwi eller gojibär lär väl kvala in som grönsaker?


Man skulle välja en frukt oxå. Även om blåbär inte passar där heller.

[Toby Asp]

Även om blåbär inte passar där heller.

Eller jo. Själv väljer jag iaf broccoli när det gäller grönsak.

[sumialic]

Apelsin är väl inte speciellt mycket näring?

[Ape3]

Broccoli och goji/blåbär på delad.

[Larsson85]

Broccoli och blåbär verkar vara den mest populära blandningen. Kan någon utveckla vad det är som gör dessa två så bra, och vad man missar om man enbart skulle äta dessa två.

Har kollat in slv, men jag vet ju inte vad hälften av alla beteckningar betyder :/

(synd att broccoli smakar så illa)

[Onigiri]

Morot och äpple

[Th0rn]

Broccoli & Blodgrape, dom är grrrrrrrrrrrrrrrrreat!

[Mega_man1000]

Broccoli o Äpple!

[coxie]

Broccoli och blåbär verkar vara den mest populära blandningen. Kan någon utveckla vad det är som gör dessa två så bra, och vad man missar om man enbart skulle äta dessa två.

Har kollat in slv, men jag vet ju inte vad hälften av alla beteckningar betyder :/

(synd att broccoli smakar så illa)

För att båda är sanslöst goda och har en smak man inte tröttnar på. Att båda är nyttiga och näringsrika ser jag bara som en bonus.

Gurka och vindruvor skulle jag tröttna väldigt fort på.

[zeusden1]

Groddar från alfafa frön!

[Larsson85]

För att båda är sanslöst goda och har en smak man inte tröttnar på. Att båda är nyttiga och näringsrika ser jag bara som en bonus.

Gurka och vindruvor skulle jag tröttna väldigt fort på.

Men då hör det inte hemma i denna tråden. Här skulle man välja utifrån näringsvärde.

[agazza]

http://goji.nu/wp-content/uploads/2008/04/antioxidant.jpg

[Olegh]

morot och äpple

+1

[Trance]

..

Det är bara marknadsföring. Läs på hur man kom fram till de siffrorna och vad de som gjorde mätningen anser.

[sumialic]

Finns det ingen som verkligen har kunskapen som kan nämna ett par tre frukter och ett par tre grönsaker som är väldigt bra?

Just nu känns det som om många i tråden ignorerat ts fullständigt och endast valt det de tycker smakar bäst.

[Scratch89]

Finns det ingen som verkligen har kunskapen som kan nämna ett par tre frukter och ett par tre grönsaker som är väldigt bra?

Just nu känns det som om många i tråden ignorerat ts fullständigt och endast valt det de tycker smakar bäst.

Broccoli, vitkål, morötter.
Banan, apelsin, kiwi.

[Flexipop]

Broccoli är vinnaren.

[malfunction]

Grönkål och geléhallon

[Peter Hansen]

gurka

[Alfred Nobel]

Tog en näve krusbär precis (egenodlad) och funderade direkt på om det kanske är ett näringsrikt bär?

Kan ej tyda den här (http://www.fineli.fi/food.php?foodid=446&lang=sv) informationen så bra som el del andra kostexperter här på forumet.

[sumialic]

Broccoli, vitkål, morötter.
Banan, apelsin, kiwi.

Vad är det som är bra med apelsin då? Apelsinjuice sägs ju vara skit?

[Eddie Vedder]

Broccoli, spenat och grönkål bland grönsakerna i alla fall.

Om bär räknas in som frukt säger jag blåbär, havtorn och kanske jordgubbar. Jag tycker bär slår frukt i de allra flesta fallen.

[MrDiet]

Broccoli och äpple!

Broccoli för smaken, näringsinnehållet och mättnadskänslan. Äpple för att det smakar bra som mellanmål (vetegroddar, fil och äpple blir en underbar röra *drool*) och, iaf enligt mig, ger längst mättnadskänsla sett till kcal av de flesta frukter.

[Snorkelfarsan]

jag måste nog också säga Broccoli, riktigt trevlig grönsak! Vitkål och paprika hamnar på kvalplats

Frukten är lite svårare, men banan är ett tänkbart alternativ. Smaken, konsistensen, ganska nyttig och så går den att använda till så mycket.

[Zakath]

Ur rent nyttighetsperspektiv skulle jag nog välja någon form av lökväxt, då de innehåller många antioxidanter som inte finns någonannanstans. Så det får blir:

purjolök
och
röda äpplen (massor av nyttigheter och dessutom lokalt producerat)

[Lars "varekeson"]

Broccoli, Morötter, Vitkål, Spenat, Röd paprika, Blomkål, Rädisor eller Rättika för den delen, Purjolök i den ordningen. Sallader på dessa blir helt utomordentliga :)