handdator

Visa fullständig version : Omega3 för vegetarian


Razorman
2009-06-27, 18:11
Min flickvän är vegetarian o hon frågade mig hur hon lättast får i sig omega3 fett, vet att linfröolja innehåller en del, men tycker man läser ofta om att det inte e så bra pga överflöd på omega6 och att människor inte kan tillgodogöra omega3 från linfrö lika bra som djur...

någon som har tips på hur hon kan få i sig tillräckligt me omega3? finns det omega3 tillskott för vegetarianer ?

mikaelj
2009-06-27, 18:16
Linfröolja innehåller inte omega-6, och mycket riktigt kan man inte tillgodogöra sig omega-3 från växter som människa.

Du kan köpa omega-3 (EPA/DHA) från alger. Ett sånt märke heter V-Pure, sök så hittar du.

stridis
2009-06-27, 18:25
Mikaelj: Tänka sig det vet inte ett antal indiska veganer om. Omega-3 är livsnödvändigt så chilla ned det kategoriska språkbruket.

Ptja: spenat ,linfrön, äsch hursomhelst så är det bästa i det här fallet kosttillskott.

mikaelj
2009-06-27, 18:50
änka sig det vet inte ett antal indiska veganer om.

OK, sant. Jag borde skriva att det är nästintill meningslöst. Om du äter absolut minimalt med omega-6, så kan du ha nytta av vegetabiliskt omega-3.

Har det gjorts studier på hur bra konverteringsfaktorn ALA->EPA är för veganer? På icke-veganer ser du 0,1-1% för EPA och 0% för DHA i de studier som gjorts. Något högre för kvinnor.

stridis
2009-06-27, 18:54
Jag har inte sett någon sådan men jag har inte sökt heller. Inget som tagits upp på utbildningen. Vore onekligen intressant att veta.

stafh
2009-06-27, 19:03
Min flickvän är vegetarian o hon frågade mig hur hon lättast får i sig omega3 fett, vet att linfröolja innehåller en del, men tycker man läser ofta om att det inte e så bra pga överflöd på omega6 och att människor inte kan tillgodogöra omega3 från linfrö lika bra som djur...

någon som har tips på hur hon kan få i sig tillräckligt me omega3? finns det omega3 tillskott för vegetarianer ?

Kroppen kan göra om lite av ALAn i linfröoljan till EPA och DHA, hur mycket är lite oklart, men det rör sig om under ett par procent verkar det som (vilket inte är särskilt mycket).
Linfröolja kan dock ha andra positiva effekter:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12438303
http://www.nature.com/emboj/journal/v19/n8/full/7593005a.html

Vill man ha i sig vegetariskt EPA och DHA finns som sagt bland annat V-Pure, som är utvunnet ur alger. Ganska dyrt (jag fick dock mitt gratis :) ) och relativt lång leveranstid, men man kan inte sätta ett pris på ett rent samvete. ;)

stafh
2009-06-27, 19:11
Nån som sitter på ett universitetnät och kan posta några conclusions från den här artikeln?
http://www.benthamdirect.org/pages/content.php?CDR/2007/00000003/00000003/D0007D.SGM

Kan ju vara intressant i sammanhanget.