kyckling drink

[_tuva_]

Inga kommentar nu om att mat ska va gott och bla bla

Jag har tänkt att göra en drink på kyckling file, broccoli och eventuellt andra grönsaker


Frågan lyder:

Blir det nån skillnad från att äta vanligt?

hurvida kroppen tar upp det sämmre när det är en annan konsistens eller nått annat...

Kan man mixa fullkornsris också eller höjs gI då?


Vill ha lite feedback näringsmässigt och vad andra konsekvenserna kan bli.

[King Grub]

Det blir ingen skillnad i näringsupptag, men flytande form ger större insulin- och blodsockersvar än samma sak i fast form.

[_tuva_]

Skulle de påverka kycklings protein hur vida det skulle gå fortare att ta upp proteinet eller ej?

[King Grub]

Det är inte otänkbart. Proteinet i rött kött blir snabbare ju mer man tuggar, så det borde vara samma mekanism här.

[_tuva_]

Är det en för eller nackdel?

[King Grub]

Det beror på om du vill ha ett snabbt eller långsamt protein...

[_tuva_]

Säg då att man endast har ett snabbt protein.

Fördelar/nackdelar?

[Eddie Vedder]

Säg då att man endast har ett snabbt protein.

Fördelar/nackdelar?

Fördelen är att muskelpriteinsyntesen stimuleras. Nackdelen är att muskelproteinnedbrytningen inte motverkas lika mycket och mer protein går åt som energi.

Bra eller ej beror ju som sagt på vad du vill åstadkomma i just det specifika tillfället.

[hendrong]

Snabba proteiner är bra att inta direkt efter träning, va?

[Eddie Vedder]

Snabba proteiner är bra att inta direkt efter träning, va?

Ja där är det mer fördelaktigt än annars. Men kasein som är ett jättelångsamt protein är precis lika bra som vassle efter träning.

[Sniggel]

Ja där är det mer fördelaktigt än annars. Men kasein som är ett jättelångsamt protein är precis lika bra som vassle efter träning.

Mao kan man säga att snabbt protein inte har någon fördel gentemot långsamt (efter träningen) annat än att det kanske är billigare. (Jag syftar mest på vassle vs kasein).

Men kan pulveriserad kyckling komma i närheten av vassles snabbhet?

[Eddie Vedder]

Mao kan man säga att snabbt protein inte har någon fördel gentemot långsamt (efter träningen) annat än att det kanske är billigare. (Jag syftar mest på vassle vs kasein).


I det specifika fallet kasein vs. vassle tycker jag man kan dra den slutsatsen ja.

[mikaelj]

Sådär jättelångsamt är väl inte kasein, om man tittar på den där tabellen King Grub postade i en annan tråd. Jämfört med många andra proteinsorter.

[vicarious]

Sådär jättelångsamt är väl inte kasein, om man tittar på den där tabellen King Grub postade i en annan tråd. Jämfört med många andra proteinsorter.

Hm, har du länk till den tråden? Vore intressant.

[Tabbe]

Den kommer utan tvekan ta upp mindre näring när du spyr

[JMRA]

Den kommer utan tvekan ta upp mindre näring när du spyr

Spy? Lät ju gott, en soppa helt enkelt :)

[Floddan]

Omställningen blir inte så stor sen när du blir för gammal för att tugga.

[KaptenKnäsvag]

Derek Poundstone är känd för sina mixade kycklingdrinkar

Funkar på honom?

http://images.hugi.is/heilsa/134405.png

[mangs]

Jag skulle säga att en sådan här drink fungerar bra för en person som uppskattar att dricka sin mat med allt vad det innebär. Du kan säkert få i dig mer mat på detta viset och slipper dessutom tugga. Gillar man däremot att inmundiga maten på vanligt vis passar det nog mindre bra. Personligen är mixad kyckling ganska svårsmält men smaken är som baken.

Näringsmässigt är det nog rätt liten skillnad i verkligheten men mättnadsmässigt kan du nog få i dig mer mixad mat jämfört med om du tuggar själv.

[jabba the hut]

Är insulin- och blodsockersvaret endast beroende på födans fasthet?

Jag menar om man tänker sig att man gör, och äter, en hyfsat fast "mos" motsvarande konsistensen hos tuggad mat i stället för en flytande soppa; kan man då vänta sig samma insulin- och blodsockersvar som om man tuggat i sig maten? Spelar salivutsöndring/inblandning något roll här? Andra tugg-relaterade effekter? Intressant det här.

[Wipflash]

om man mixar 500 g kyckling tas bara 30 g av proteinet upp till proteinsyntesen och resten blir bara energi? ;(

[jesse]

Nej, varför tror du det?

[Wipflash]

trodde den mixade kycklingen likställdes med vassle, men allt protein tas upp till muskeluppbyggning då eller?

[Akada]

Grillad kycklingfilé, mjölk och chilinötter! Det låter som en god drink.

[tumme]

, men allt protein tas upp till muskeluppbyggning då eller?

Det gör det inget protein tyvärr. Skulle bli lätt att lägga på sig muskler om allt du åt blev ren muskelmassa.

[King Grub]

Majoriteten av proteinet man äter oxiderar alltid till energi.