Funkar det att äta ALA med utgångsdatum 2/2009?

[AJO]

Som topic.

[AJO]

Det jag undrar är alltså om det finns risk för att det har härsknat eller på annat sätt försämrats så att det istället för att ge en neutral-positiv inverkan på hälsan ger en negativ inverkan.

[Sverker]

Jag personligen skulle vara försiktig med en antioxidant efter bäst föredatum.
ALA kan pollymericera eller helt simpelt oxideras av luftens syre.
Kontakta tillverkaren/återförsäljaren och fråga. De kanske har en policy att deras varor ska hålla full kvalitet även efter bäst före, vad vet jag.

[AJO]

Det är den här produkten så om Fairing läser detta får han gärna kommentera! (http://www.kolozzeum.com/product_info.php?cPath=24&products_id=100)