Sjukt goda muffins =)

[J.A]

Har ett recept på muffins som jag gärna vill dela med mig utav, proteinrika och bra!

länk till mitt recept: http://img33.imageshack.us/img33/6234/muffinsd.jpg

(Kan ha räknat fel på innehållsvärdet, men tror det stämmer rätt bra, men har ej räknat med kakao och bakpulver osv..)

Edit: Ska ta fram en bild tills under morgondagen också =)

[mikaelj]

Jag hade bytt ut de krossade linfröna (cyanid, fiber), solroskärnorna & cashew (omega-6) mot malen mandel istället.

I övrigt ser det ut som en riktigt solid bas! Får prova det vid tillfälle, tack!

[Eddie Vedder]

Jag hade bytt ut de krossade linfröna (cyanid, fiber

Det är ingen fara vid bakning vad jag vet.

[mikaelj]

Det är ingen fara vid bakning vad jag vet.

Åhå? Då kvarstår fibrerna. Mitt originalrecept med krossade linfrön i var inte snällt mot min mage...

Bra att veta, hursom!

[J.A]

Tål ju inte mandel dessvärre men kan tänka mig att det skulle vara godare =) Jag har inga problem emot linfrön iaf hehe.