Grönsaker?

[Elitium]

Tänkte höra lite vad ni har för tips angående grönsaker.
Själv äter jag inte så mycket grönsaker till maten, blir gurka eller tomat ibland.

Vilka grönsaker är bra/dåliga att äta under försökt-till-deff-period.
Har hört av en kompis att majs inte skulle vara så bra (vet inte varför)
Frysta grönsaker eller salladshuvud är det värt att hålla på med, innehåller det någon näring? Gurka, tomat, frukt?

[Eddie Vedder]

Majs är fattigt på vitaminer och mineraler men relativt sockerrikt. Det är inget jag själv klassar som en grönsak utan som en spannmålsprodukt och knappast någon bra näringskälla direkt. Gurka och sallad är grönfärgat vatten och heller inget att hänga i julgranen näringsmässigt.

Tips på grönsaker jag tycker är bra har jag skrivit här:

http://traningslara.se/blogg/tips-for-hantering-av-gronsaker/

[Exhale_]

Jag tycker frysta grönsaksblandningar är riktigt bra. Komplettera med några "rena" förpackningar med brocolli, spenat osv så har du ett bra urval av nyttiga grönsaker tillhands när du än vill åt dem.

[zomban]

Broccoli! fiberrikt och mättande på få kalorier :thumbup: