Rob The Man
2002-05-03, 05:56
Första såsen
4 morötter
1 lök
oregano och paprikapulver
2 burkar krossade tomater
1 burk majs
300g magert hackat oxkött
250g champinjoner
Skrapa morötterna och skär dem i tunna skivor.
Skala löken och skär den i bitar.Bryn morötterna
och löken med köttet och kryddorna i en teflonpanna.
Tillsätt de krossade tomaterna och låt rätten koka
ytterligare i 10 minuter.Tillsätt därefter majsen och
champinjonerna och låt koka i 10 minuter.Såsen är
färdig när morötterna är mjuka.
Brukar ha denna sås till spagetti
Sås2
1/2 röd paprika
1dl gräddfil
2msk chilisås
svart och vitpeppar salt
150g räkor
Finhacka paprikan och blanda med gräddfil
och chilisås.Krydda med svart och vitpeppar
och salt.Häll i räkorna.Serveras kall.
Gott till varmt ris
Hoppas det har hjälpt lite
/Robban
4 morötter
1 lök
oregano och paprikapulver
2 burkar krossade tomater
1 burk majs
300g magert hackat oxkött
250g champinjoner
Skrapa morötterna och skär dem i tunna skivor.
Skala löken och skär den i bitar.Bryn morötterna
och löken med köttet och kryddorna i en teflonpanna.
Tillsätt de krossade tomaterna och låt rätten koka
ytterligare i 10 minuter.Tillsätt därefter majsen och
champinjonerna och låt koka i 10 minuter.Såsen är
färdig när morötterna är mjuka.
Brukar ha denna sås till spagetti
Sås2
1/2 röd paprika
1dl gräddfil
2msk chilisås
svart och vitpeppar salt
150g räkor
Finhacka paprikan och blanda med gräddfil
och chilisås.Krydda med svart och vitpeppar
och salt.Häll i räkorna.Serveras kall.
Gott till varmt ris
Hoppas det har hjälpt lite
/Robban