maräng med sötningsmedel

[johan karlberg]

någon som provat att göra maränger med sötningsmedel istället för socker?

funkar det?

*drool*

[Kreh]

Det blir inte samma konsistens som vanliga maränger.

Men visst stelnar äggvitan. Ha inte för varmt bara.

[MyungChul]

Maränger är ju ändå näst intill ingen energi jämfört med vikt, du äter ju bara luft.

[Murbräckan]

Jag har gjort det och det blir helt ok! Se till att du har ett som tål värme bara, dom som gör det brukar tåla 180 grader. Lägg dig lite under det och ha dem inne längre bara.

[Cilia]

Jag har provat med alla möjliga sorter och dom blir inte ok. tycker dom bara blir sega.