Räknar jag rätt? Tex Mexgratäng

[Body Guard]

Hej på er alla!

Undrar lite över tex mexgratängen som fanns med i body tidningen för ett tag sen. Provade att göra den idag och de blev riktigt bra. Problemet är att räkna på kcal. Missade att väga köttfärsen vilket gör de hela lite svårare. Men om vi antar att de är 400 g Nötfärs max 10% fett, ser de ut på detta vis:

Nötfärs 400 g
Cream Cheese 200 g
Riven Ost 24% 150 g

Jag får de till att varje 100 gram gratäng ger 184 kcal fördelat på:

Protein: 20 g
Kolhydrat: 1g
Fett: 11 g

Kan detta stämma?

[Cohen]

Köttfärs 150 * 4 = 600
Färskost (vet inte vad du hade för fetthalt, men antog här 15%) 190 * 2 = 380
Ost 320 * 1.5 = 480

Sammanlagt 1460 kalorier om detta var det enda du hade i. Lite märkligt recept måste jag säga. Hur många kalorier du sen får per 100 gram beror på hur mycket det hela väger när det är tillagat. Dividera 1460 på antalet hekto så får du det du söker.

Och ja, jag har långtråkigt.

[Body Guard]

Köttfärs 150 * 4 = 600
Färskost (vet inte vad du hade för fetthalt, men antog här 15%) 190 * 2 = 380
Ost 320 * 1.5 = 480

Sammanlagt 1460 kalorier om detta var det enda du hade i. Lite märkligt recept måste jag säga. Hur många kalorier du sen får per 100 gram beror på hur mycket det hela väger när det är tillagat. Dividera 1460 på antalet hekto så får du det du söker.

Och ja, jag har långtråkigt.

Ahh glömde ju skriva att de var 7% på Cream Cheese samt att de hela vägde 750 g. De blir jävligt gott, receptet var med i Body tidningen i julas. Rekomenderas varmt.

[cosmic_dancer]

Hej på er alla!

Undrar lite över tex mexgratängen som fanns med i body tidningen för ett tag sen. Provade att göra den idag och de blev riktigt bra. Problemet är att räkna på kcal. Missade att väga köttfärsen vilket gör de hela lite svårare. Men om vi antar att de är 400 g Nötfärs max 10% fett, ser de ut på detta vis:

Nötfärs 400 g
Cream Cheese 200 g
Riven Ost 24% 150 g

Jag får de till att varje 100 gram gratäng ger 184 kcal fördelat på:

Protein: 20 g
Kolhydrat: 1g
Fett: 11 g

Kan detta stämma?


vad var det för recept?

[arremannen]

vad var det för recept?

+1! *popcorn*