Visa fullständig version : Makrill recept
Muaytudd
2003-07-29, 20:46
Fick ett ryck idag och köpte en ganska stor hel färsk makrill idag.
Tänkte tillreda den imorgon.
Ngn som har ngt bra recept?
Halloj!
Stek den för bövelen. Rulla den i en blandning av mjöl och salt (även kallat panering...)- Stek sedan i så lite olja du vågar (mkt smör smakar bäst!) Och ät med MASSOR av spenat! Hur gott som helst - lovar!!
Lycka till!!
Muaytudd
2003-07-30, 16:13
argh för sent, gjorde den i ugnen. Blev skit, bara att slänga.
Illa....bättre lycka nästa gång....;)
Makrill och spenat är en höjdare annars. Största risken är att man käkar FÖR mkt så makrillen står en upp i halsen långt efteråt. Den är ju somsagt rätt fet. (bra fett dock men även det goda kan det bli för mkt av ibland...)
Hejsvej!
Jag brukar köpa färdig makrill, kommer inte ihåg vad den kallas men den är inrullad i kryddor och klar att ätas kall, vääääldigt gott.
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.