GI....omvandla från glukos-skalan till vittbröd-skalan

[Vänskap]

Ja ni fattar.....om man har en tabell med GI där glukos är referens......hur omvandla till värden där vitt bröd=100 används som utgångspunkt?

[Prankie]

Då är vitt bröd 100 och glukos 142? :confused:

[King Grub]

140 brukar man säga för enkelhetens skull. Så man tar alla värden och multiplicerar med 1.4.

[supremo]

Originally posted by King Grub
140 brukar man säga för enkelhetens skull. Så man tar alla värden och multiplicerar med 1.4.

Han ville ju omvandla från glukos till vittbröds - skalan (om jag fattade rätt?). Då ska han ju dividera med 1.4, alternativt multiplicera med 0,7142857.

[King Grub]

Ser det nu. Men han förstod nog själv hur han skulle göra när han fått värdet. :)

Det är väl bara här uppe i norr vi fortfarande har kvar vitt bröd som referensvärde i någon större skala. I USA är glukos mycket vanligare. Det var nog ett misstag att sätta vitt bröd som 100 från början. Lite logiskare med glukos.

[Vänskap]

Men vänta nu. Hade inte king grub rätt där....att man ska multiplicera med 1.4?

I glukosskalan har glukos 100....i vittbrödskalan 140.
Hur komma från 100 till 140? Jo, genom att multiplicera med 1.4....
Och så gör man likadant med alla andra livsmedel.

Eller?

[King Grub]

Originally posted by Vänskap
Men vänta nu. Hade inte king grub rätt där....att man ska multiplicera med 1.4?

I glukosskalan har glukos 100....i vittbrödskalan 140.
Hur komma från 100 till 140? Jo, genom att multiplicera med 1.4....
Och så gör man likadant med alla andra livsmedel.

Eller?

Det har du rätt i! Jag hade rätt i alla fall! Take that! :booty: :D

[Nitrometan]

Regel 1 i kostdiskussioner: Grub har alltid rätt.
Regel 2 i kostdiskussioner: Om Grub skulle ha fel så träder omedelbart regel 1 i funktion.

Klart Gruben har rätt!

[supremo]

Fan också!
Jag som trodde...:em:

Men det var sista gången! :smash: