Biologiskt värde - skillnad?

[Ronja]

Har sökt runt lite men inte hittat info om detta och har fått höra olika svar från olika personer + åsikter ang quorn osv

Frågan är: VAd är det för skillnad i biologiskt värde mellan quorn och veggo´s (t.ex kycklingbitar)? kvalitetsskillnad?

[King Grub]

Du har redan frågat om proteinkvaliteten hos quorn.

http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=114591&highlight=quorn

Vänligen fortsätt där, om du har ytterligare frågor.