handdator

Visa fullständig version : Mjölk som kreatintransporter


Bamse
2003-07-16, 11:29
Mjölk ger ju som bekant ett högt insulinpåslag!

Innebär det att mjölk är en utmärkt kreatintransporter? :thumbup:

Bamse
2003-07-16, 13:18
Vad säger du, Eiselt?

EiseltUK
2003-07-16, 13:49
Allt som triggar insulinet är ju bra för kreatinupptaget då transporten i varje fall delvis regleras via GLUT-transport. Kaseinet i mjölken kan eventuellt fördröja magsäckstömningen av kreatinet, vilket skulle kunna vara bra för att få lite timed release.
Frågan är om blodsockerhöjningen och därmed insulintoppen kommer samtidigt som kreatintoppen. Teoretiskt är det ju det man vill för att trycka in kreatinet in i cellerna. Jag vet inte om det finns några studier där man kollat hur upptaget av kreatin påverkas om man tar t ex en blanding av snabba och långsamma kolhydrater?

Jag tror på 3 dl mjölk, 10 sega råttor och en skiva grovt knäckebröd! Där man tar en seg råtta mellan varje tugga knäckebröd! ;)

/ Henrik

King Grub
2003-07-16, 15:46
För att komma upp i mjölkens höga insulinindexvärde måste du dricka motsvarande 1000 kj, dvs nästan 7 dl om det är minimjölk det är frågan om. För att få något rejält blodsockersvar från mjölk, med sitt GI på runt 45, vad kan det krävas? 5 liter? :D