Bäst före på bönor

[Onigiri]

Jag undrar bara kort och kvickt hur pass länge bönor står sig från öppnad konservburk tills när man hällt upp det i en annan burk/matlåda i kylen innan den blir för gammal?

[Scratch89]

Står den i kylskåp, så håller det sig i ett par dagar. Om det står i rumstemperatur i några timmar. Lagen är relativt bakteriefrånstötande om det är salt i, men det är fortfarande mums för bakterierna om det får stå ett tag.

[Tabbe]

Mamma har alltid sagt att man inte får ställa in en öppnad konservburk i kylen utan att den ska läggas in i en plastburk.

Har hon lurat mig i alla dessa år eller finns det någon sanning i det? :D

[Ikari]

Mamma har alltid sagt att man inte får ställa in en öppnad konservburk i kylen utan att den ska läggas in i en plastburk.

Har hon lurat mig i alla dessa år eller finns det någon sanning i det? :D
Man ska lyssna på mamsen. :)
När det kommit in luft i konservburken kan tenn lösas ut och tydligen ge upphov till magbesvär.
Källa: Livsmedelsverket (http://www.slv.se/templates/SLV_Page.aspx?id=14275&epslanguage=SV)

[Tabbe]

Man ska lyssna på mamsen. :)
När det kommit in luft i konservburken kan tenn lösas ut och tydligen ge upphov till magbesvär.
Källa: Livsmedelsverket (http://www.slv.se/templates/SLV_Page.aspx?id=14275&epslanguage=SV)

hah där ser man :D

tack!

[Nattljus]

min mamma lärde mig samma sak. fast hon argumenterade förstås att det smakade illa om maten om man lät den stå i en öppen konservburk :)