handdator

Visa fullständig version : Beef Jerky


Yankeee
2008-12-13, 11:11
Jag har återupptäckt detta optimala snask.
Problemet jag har nu när jag vill handla upp mig är att jag inte hittar någon beef jerky utan glutamat (något som naturligtvis innebär cancerdöden).

Min fråga till er är om det finns något märke som inte använder glutamat.

Greven_2008
2008-12-13, 11:26
Jag har återupptäckt detta optimala snask.
Problemet jag har nu när jag vill handla upp mig är att jag inte hittar någon beef jerky utan glutamat (något som naturligtvis innebär cancerdöden).

Min fråga till er är om det finns något märke som inte använder glutamat.

köper du det från USA eller... finns inte så mkt sortiment i sverige...

Tabbe
2008-12-13, 11:30
Köper ofta beefjerkey, beställer från http://www.beefjerky.com/se/ordnow.html

Inget glutamat och smaken är underbar :D
Hemsidan ser lagom keff ut men beställt där flera gånger, tar ca 1-2 veckor.

Yankeee
2008-12-13, 11:32
köper du det från USA eller... finns inte så mkt sortiment i sverige...

Jag köpte en påse på Ica i veckan, annars har jag aldrig köpt någon större mängd.

Köper ofta beefjerkey, beställer från http://www.beefjerky.com/se/ordnow.html

Inget glutamat och smaken är underbar :D
Hemsidan ser lagom keff ut men beställt där flera gånger, tar ca 1-2 veckor.

Nice! Tack för tipset!

Greven_2008
2008-12-13, 11:34
finns så jäkla mkt goda i usa... jack links beef jerky är godast. nån med peppar... fan va kass man blir i buken när man dragit en påse me typ 120gram. jäkla skum känsla har inte varit me om de förut

Tabbe
2008-12-13, 11:36
Icas beefjerkey = söt och sliskig och man blir till och med kladdig om fingrarna.
*spy*

När du smakar riktigt så kommer det vara nåt helt nytt, lovar dig.


Blackpepper = klart bäst
hot pepper = hela chilikorn och heeelt sjukt stark
Hickory = lite rökig och små söt
tereyaki = uhh tereyaki.. men du måste verkligen gilla tereyaki

Greven_2008
2008-12-13, 11:40
http://www.survival-school.org/Portals/10/beefjerky2_1.gif

den i mitten har ja ätit en 10tal påsar av den e kanon... verkligen... går inte sluta äta.:hbang:

Greven_2008
2008-12-13, 11:42
http://65.254.67.180/uploaded_images/jack-links-pepperoni-beef-jerky-792834.jpg

den e fin som tusan med *popcorn*

Yankeee
2008-12-13, 12:05
Jack Link's är det dock en massa bs i.
Glutamat osv.

Beställde lite från sidan Tabbe rekommenderade.

elo_
2008-12-13, 12:25
åååååh beeef jerky! det är så gott! käkade en hel del i staterna av det också, har funderat på att göra egen någon gång, tycks inte vara så omständigt.

"Ger ca 3½ hg torkat kött

Ingredienser
ca 1 kg lövbiff

Marinad
1½ dl soya
½ dl vatten
2 msk tomatpure
2 pressade vitlöksklyftor
½ pressad citron
nymald svartpeppar
senap
hackad persilja
salt

ungstemperatur 50º

Tillagning
Blanda samman alla ingridienserna till marinaden. Det går bra att utesluta/lägga till kryddor efter egen smak, dock ska marinaden inte innehålla något fett. Lägg i lövbiffen och blanda om. Marinera köttet i ½-1 dygn i kylskåp

Låt köttet rinna av, tex i ett durkslag. Lägg ut köttet på ett ugnsgaller och sätt en plåt under. Torka köttet i 50º (gärna varmluft) i ca 24 timmar. Lämna luckan en aning på glänt. Vänd köttet ett par gånger under torktiden, så fastnar det inte på gallret. Köttet ska vara riktigt tort, nästan sprött och gå att bryta isär när det är färdigt.

Förvaras tort och luftigt (ej i helt tätslutande burk) vid normal rumstemperatur. Min erfarenhet är att det håller minst en månad, men är kanske allra godast första veckan"

Greven_2008
2008-12-13, 12:41
segt o ha ugnen på i 24 timmar. är de verkligen gjorda för det ens vanliga hemma-ugnar?!

shut teh face
2008-12-13, 13:15
Inga kolisar, intressant.

Mäthz
2008-12-13, 14:05
Är det nyttigt? haha.

Det är väll as mycket protein i det? Är det en billig och bra protein källa?
Tex istället för att köpa en burk tonfisk i vatten varje gång jag gymmar, skulle det vara billigare/bättre att köra med beefjerky kanske?

Threader
2008-12-13, 14:16
segt o ha ugnen på i 24 timmar. är de verkligen gjorda för det ens vanliga hemma-ugnar?!

Ingen fara alls, det är så man torkar kött och frukt. Men det är en ganska god idé att ha en fläkt på, eftersom det osar en del (inte jättemycket). Och se verkligen till att ha en plåt under gallret (det droppar en hel del).
Annars går det att köpa hushålls maskiner som är till för att torka mat, och det gör det hela mycket lättare, och resultatet blir bättre. Kanske något att önska sig i julklapp? ;)
F.ö så tycker jag att ni ska testa att torka kött; lättare än vad det verkar, och det blir farligt gott.

Onigiri
2008-12-13, 15:37
Det har alltid varit en vild fantasi att beställa mat på internet, är det nu idag fantasin blir verklighet?

Yankeee
2008-12-13, 15:40
Det har alltid varit en vild fantasi att beställa mat på internet, är det nu idag fantasin blir verklighet?

Min mamma beställde mat på internet redan på 1990-talet.

Och nej, det är inget skämt.

Onigiri
2008-12-13, 15:46
Gick det ens att beställa mat så tidigt? Jag tror du skojar till det nu!

Yankeee
2008-12-13, 15:48
Gick det ens att beställa mat så tidigt? Jag tror du skojar till det nu!

www.netxtra.se

"Mer än 10 års erfarenhet av näthandel".

Onigiri
2008-12-13, 15:54
Jaha där ser man. :)

Kross
2008-12-13, 16:14
Brukade köpa nå påsar när jag var i finland men minns inte vad dom hette. Stod bara beef jerky på dom med nåt västern-tema. Sjukt goda iaf. Nu köper jag torkade bitar av nöt och skär själv och har som godis på helgerna. Vet inte om ni har det söderut men kan vara värt att kolla upp ifall du inte är helt hooked på nån av kryddningarna.

Tabbe
2008-12-13, 22:56
Han testat machin_guns nån gång, helt klart god :D

Fredrik_S
2008-12-14, 00:04
Är det nyttigt? haha.

Det är väll as mycket protein i det? Är det en billig och bra protein källa?
Tex istället för att köpa en burk tonfisk i vatten varje gång jag gymmar, skulle det vara billigare/bättre att köra med beefjerky kanske?

Är garanterat mycket dyrare än tonfisk. Fullvärdigt protein som fullvärdigt protein, det är lika bra.

Kross
2008-12-14, 00:21
Är garanterat mycket dyrare än tonfisk. Fullvärdigt protein som fullvärdigt protein, det är lika bra.

Väldigt mycket dyrare.

Yankeee
2008-12-29, 18:44
Har fått min beställning nu. 1,5 kg kostade 400 kr totalt. Helt klart värt.
Förbannat gott är det också, mycket godare än wild snacks.

Jay-Z
2008-12-29, 19:35
Käkade något bosniskt torkat kött i julas, men namnet undanflyr mig. BAAAAAAAAAAAAAAN?

Scratch89
2008-12-30, 11:32
Käkade något bosniskt torkat kött i julas, men namnet undanflyr mig. BAAAAAAAAAAAAAAN?

Mer fett, men billigare per kilo.

tntballe
2008-12-30, 14:07
Har fått min beställning nu. 1,5 kg kostade 400 kr totalt. Helt klart värt.
Förbannat gott är det också, mycket godare än wild snacks.

Från Tabbes länk? Menar du inte 1,5 pund?


Själv sitter man o väntar på Final Frontier Jerky*drool*

Yankeee
2008-12-31, 09:04
Från Tabbes länk? Menar du inte 1,5 pund?


Själv sitter man o väntar på Final Frontier Jerky*drool*

Jo, det gör jag :/
Fick för mig att varje påse vägde 1 pound.

tntballe
2008-12-31, 09:07
Jo, det gör jag :/
Fick för mig att varje påse vägde 1 pound.

Läste innan edit o började fundera på vem som blivit lurad. :Virro

Yankeee
2008-12-31, 09:13
Läste innan edit o började fundera på vem som blivit lurad. :Virro

Var tvungen att gå in och kolla på sidan :)

zeusden1
2008-12-31, 09:29
Beef Jerky är otroligt gott, framförallt efter andra biten. Första smakar bajs, seriöst.

Morrris
2008-12-31, 13:22
Turkey Jerky är inte dumt heller. Bara namnet är fantastiskt...

jesse
2008-12-31, 14:00
Blev riktigt sugen på att lägga en beställning från länken Tabbe la upp, synd att det är så dyrt bara, 400-500 kr/kilot om jag fattar det rätt.

Yankeee
2008-12-31, 14:01
Blev riktigt sugen på att lägga en beställning från länken Tabbe la upp, synd att det är så dyrt bara, 400-500 kr/kilot om jag fattar det rätt.

Ett kilo räcker ju ett tag (om du nu köper det). Det är inget man drar i sig på en kväll direkt.

The Swedish Oak
2008-12-31, 15:19
Drog till Maxi och köpte en påse Jack links beef jerky med smaken Sweet & Hot. Den var väl okej, men jag föredrar kryddig ölkorv framför kryddig jerky.

Men det var kul o testa, 50kr för en påse var dock lite väl mycket.

Prankie
2009-09-09, 09:56
Skippa glutamat och gör egna. :)

http://kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=115180&highlight=jerky

-Englund
2009-09-09, 20:05
Gud vad jag älskar språket på hemsidan. Som amerikansk reklam fast direktöversatt via google translate.

Tabbe
2009-09-10, 17:14
Såg tråden och blev sugen, beställde hem 500 gram.
Va över ett halvår sen ja åt d senast.

DavidN
2009-09-10, 17:23
Hittade en ny produkt på ICA; Schinkenchips, samma sak - men mer protein än BF (vad jag såg på plats) och billigare

King Grub
2009-09-10, 17:27
Proteinet i "Schinkenchips" är väl förvisso totalt värdelöst och kan överhuvudtaget inte användas till muskeluppbyggnad?

Tabbe
2009-09-10, 17:29
pwnd :D

Mental
2009-09-10, 18:24
Icas beefjerkey = söt och sliskig och man blir till och med kladdig om fingrarna.
*spy*

När du smakar riktigt så kommer det vara nåt helt nytt, lovar dig.


Blackpepper = klart bäst
hot pepper = hela chilikorn och heeelt sjukt stark
Hickory = lite rökig och små söt
tereyaki = uhh tereyaki.. men du måste verkligen gilla tereyaki

Kan bara hålla med, Ring of fire, (hot pepper varianten) Är töntigt stark, släng fram på förfesten tillsammans med rikligt med öl och jag lovar att ni inte kommer ut på krogen den kvällen.

Och ja, svartpepparvarianten är överlägset godast. Nu när dollarn är nere på sundare nivåer är det plötslig köpläge igen :D

Mental
2009-09-10, 18:25
För den som vill ta nästa steg innom jerkyvärlden så kan jag rekommendera Fish jerky

http://www.meatjerky.com/fishjerky.html

Gott och antagligen nyttigt med.

Halldin
2009-09-10, 18:54
En intergalaktisk elogé till den som finner billig jerky :thumbup:

Mental
2009-09-10, 19:07
En intergalaktisk elogé till den som finner billig jerky :thumbup:

Alltså, biff är inte billigt ens till att börja med, torka bort 70% av vikten så får man ett kilopris som är rätt ruskigt, även hemlagad jerky blir dyrt sett till kilo färdig produkt.

King Grub
2009-09-10, 19:09
Hittar man billig bör man nog bli misstänksam mot datum, ingredienser, eller båda delarna.

Halldin
2009-09-10, 19:24
Jag omformulerar mig - billigast utan att tumma på kvaliteten. :)

DavidN
2009-09-10, 19:28
Proteinet i "Schinkenchips" är väl förvisso totalt värdelöst och kan överhuvudtaget inte användas till muskeluppbyggnad?

Ofanken?
Hur kan det komma sig jfr. beefjerky?
Schinkenchips såg ju enbart ut att vara torkat kött - är det förstört protein?

King Grub
2009-09-10, 19:43
Proteinet i sådana där köttsnacks brukar vara kollagen- eller gelatinbaserat, men det är möjligt att det du pratar om är något finare (jag har inte sett det eller kollat upp det själv, därav frågan). Det lät som sådana där vidriga svålar. :D

Halldin
2009-09-10, 19:48
Innehållet översatt från Google:

"Fläsk, nitrit (natriumklorid, konserveringsmedel: natriumnitrit), kryddor, druvsocker, smak förstärkare: mononatriumglutamat, antioxidationsmedel natriumaskorbat, kryddextrakt, konserveringsmedel: kaliumnitrat, rök."

http://www.gourmondo.de/medias/b2e71ZWWmbtvfg7YAi1sie-30.jpg

Tabbe
2009-09-10, 20:10
Nitrat OCH glutamat är tillräckligt för att jag ska undvika dom.

Eddie Vedder
2009-09-11, 06:24
Innehållet översatt från Google:

"Fläsk, nitrit (natriumklorid, konserveringsmedel: natriumnitrit), kryddor, druvsocker, smak förstärkare: mononatriumglutamat, antioxidationsmedel natriumaskorbat, kryddextrakt, konserveringsmedel: kaliumnitrat, rök."

http://www.gourmondo.de/medias/b2e71ZWWmbtvfg7YAi1sie-30.jpg

Jag gillar bilden, en underbar och naturlig produkt tillverkad av de dansande bönderna i Alperna.:D Det står att det är glutenfritt också (är det särskilt nödvändigt att nämna i en sån här produkt?), om det är glutenfritt och får dig att dansa i lederhosen och träskor kan det ju omöjligt vara någt som helst fel på produkten.

Trance
2009-09-11, 09:37
Nitrat OCH glutamat är tillräckligt för att jag ska undvika dom.

Glutamat är ju gott, varför undviker du det?

Dan_the_man
2009-09-11, 11:07
Jag brukar köpa dessa på ICA, jag tycker dom är goda fast än så länge har ingen hållt med mig! *screwy*

http://www.typeman.se/images/right/right_vildchips_1_2.jpg

patrikjo
2009-09-11, 11:32
Jag brukar köpa dessa på ICA, jag tycker dom är goda fast än så länge har ingen hållt med mig! *screwy*

http://www.typeman.se/images/right/right_vildchips_1_2.jpg

Fast stört dyra och för små flingor.
Då går jag hellre och köper torkat renkött på bit. 3-400kr kilot, men det är rejält drygt.

Tabbe
2009-09-12, 16:34
Glutamat är ju gott, varför undviker du det?

Unviker helt ska jag inte säga men inget behov av att äta massor av det kanske, finns ju i ganska mycket.

Är det inte kopplat till migrän och alzeimers samt är ett neurotoxin?

Halldin
2009-09-23, 20:15
Kom fram till att sidan längst upp (beefjerky.com) ger en kostnad på ca. 212kr/kg (per kilo använt kött (100g jerky~200g kött).

Detta om man beställer 5lbs och ej inräknat frakt.

Helt billigt är det inte, men inte apdyrt heller.

Greven_2008
2009-10-07, 09:59
jack links peppered (med stora svartpepparkorn) är den godaste 'jerkyn! *grr27*

Mental
2009-10-07, 13:47
jack links smakar inte alls bra om man jämför med pepperjerkyn från beefjerky.com faktiskt.

Mental
2009-10-07, 13:48
Kom fram till att sidan längst upp (beefjerky.com) ger en kostnad på ca. 212kr/kg (per kilo använt kött (100g jerky~200g kött).

Detta om man beställer 5lbs och ej inräknat frakt.

Helt billigt är det inte, men inte apdyrt heller.

Då är det bara att kolla vad biff kostar nästa gång du är på Ica. det är inte billigt det heller :( Och flygfrakt gör sitt till, helt klart.

Halldin
2009-10-07, 17:14
Då är det bara att kolla vad biff kostar nästa gång du är på Ica. det är inte billigt det heller :( Och flygfrakt gör sitt till, helt klart.
Mnjae, men senast jag var nere på Ica Nazi så fanns det lövbiff för 129kr/kg.
Då tjänar man en del på att göra eget, men det ligger förvisso rätt mycket ansträngning i det hela.

Frakten kan jag tänka mig är dyr, och den var som sagt inte inräknad... :/

Ganymedes
2009-10-07, 18:57
Ibland kan ju smaken vara viktigare än några tior hit eller dit också? Beef Jerky ftw! Tusen tack för länken, moste schöpa! :)

Pirko
2009-10-07, 19:17
Beef jerky är skitdyrt..

Pirko
2009-10-07, 22:26
Beef jerky är skitdyrt..

Beställde 1kg..

Mental
2009-10-07, 23:47
Mnjae, men senast jag var nere på Ica Nazi så fanns det lövbiff för 129kr/kg.
Då tjänar man en del på att göra eget, men det ligger förvisso rätt mycket ansträngning i det hela.

Frakten kan jag tänka mig är dyr, och den var som sagt inte inräknad... :/

på beefjerky.com är frakten inräknad, och det blir man inte lika gott att göra själv

Halldin
2009-10-08, 20:29
på beefjerky.com är frakten inräknad, och det blir man inte lika gott att göra själv
Hoppsan, det visste jag inte. Då kan det vara värt, med nuvarande dollarkurs dessutom.

edgen_ÖSD
2009-10-08, 21:10
Hehe, bra att det är billigare att beställa 2 lb än både 3 och 3,5 (per lb då alltså) :)

Mental
2009-10-09, 01:46
Hehe, bra att det är billigare att beställa 2 lb än både 3 och 3,5 (per lb då alltså) :)

Det beror på att kuverten de skickar i är förfrankerade till viss vikt och fast pris.

2lb som jag alltid köper kostar firman ~12$ att skicka, efter det blir det ett större kuvert, så även om du får lite rabatt på köttet så äter fastpriskuvertfrakten upp det ;)

Jag brukar köpa en original, två svartpeppar och en chili. Chilin kommer fram på fester och är mera en ploj, för den är lite för stark för att njutas till vardags

Pirko
2009-10-12, 16:40
Det beror på att kuverten de skickar i är förfrankerade till viss vikt och fast pris.

2lb som jag alltid köper kostar firman ~12$ att skicka, efter det blir det ett större kuvert, så även om du får lite rabatt på köttet så äter fastpriskuvertfrakten upp det ;)

Jag brukar köpa en original, två svartpeppar och en chili. Chilin kommer fram på fester och är mera en ploj, för den är lite för stark för att njutas till vardags

Verkar som om svartpepparn är en favorit. Tur det, då jag beställde 4 påsar utav just den smaken.

NiklasAlm
2009-10-12, 17:02
käkade jack links orignal beef jerky i australien tyckte verkligen att det smakade skit och mina kompisar tyckte också det så blev att man slängde hela påsen vi köpte.

Mental
2009-10-13, 18:41
käkade jack links orignal beef jerky i australien tyckte verkligen att det smakade skit och mina kompisar tyckte också det så blev att man slängde hela påsen vi köpte.

Jack link suger...

Mental
2009-10-13, 18:42
Verkar som om svartpepparn är en favorit. Tur det, då jag beställde 4 påsar utav just den smaken.

Du kommer inte att bli missnöjd ;)

Det kan vara en idé att gå med i deras nyhetsbrev, kommer 4 nnr per år, och oftast har de någon form av rabatt för nyhetsbrevsmedlemmar. Inte mycket, typ 5-1+% rabatt. Men någon krona billigare blir det ju :)

Gosti123
2009-10-13, 18:58
Beef jerky käkar man ''rått'' eller?

Ashenshugar777
2009-10-13, 19:21
Beef jerky käkar man ''rått'' eller?

Japp.

Pirko
2009-10-14, 15:47
7 dagar sedan jag beställde nu. Dock beställde jag på kvällen, kanske dyker upp imorgon?

Pirko
2009-10-14, 15:47
Beef jerky käkar man ''rått'' eller?

Jao, det är redan färdiglagat och torkat.

Mental
2009-10-14, 15:53
7 dagar sedan jag beställde nu. Dock beställde jag på kvällen, kanske dyker upp imorgon?

Arbetsdagar eller dagar? Tar uppåt 2v ibland. Beror på speditören, när jag beställt skickas det samma dag i alla fall.

Pirko
2009-10-14, 16:04
Arbetsdagar eller dagar? Tar uppåt 2v ibland. Beror på speditören, när jag beställt skickas det samma dag i alla fall.

Hade tydligen fått det, flickvännen hade lagt posten i vardagsrummet. Fick mina påsar helt vakumpaketerade. Brukar det vara så?

EDIT: vanliga dagar.

Mental
2009-10-14, 20:41
Hade tydligen fått det, flickvännen hade lagt posten i vardagsrummet. Fick mina påsar helt vakumpaketerade. Brukar det vara så?

EDIT: vanliga dagar.

Japp, håller länge!
De har ziplock sedan du öppnat, så det går att återförsluta, men när väl luften är inne så håller de inte lika länge...

Ta en kall bira och njut!

Halldin
2009-10-14, 21:11
Jag tycker det är för lite smakomdömen i den här tråden. :)

mulliy
2010-01-21, 21:27
Bump, beställde nyss 3 pounds jerky från beefjerky.com, hur lång tid tar det ungefär att få paketet?

Timme
2010-01-21, 21:41
Någon som kan näringsfördelingen på beefjerky? Protein fett kolhydrat?

mulliy
2010-01-21, 21:53
Någon som kan näringsfördelingen på beefjerky? Protein fett kolhydrat?

per 100g

245 kcal
48g protein
3g kolhydrater
5,5g fett

Antar dock att det kan skilja lite från olika märken såklart.

Timme
2010-01-21, 22:11
per 100g

245 kcal
48g protein
3g kolhydrater
5,5g fett

Antar dock att det kan skilja lite från olika märken såklart.

FY SKETAN VAD BRA! om det smakar gått okkså så måste jag ha!

Det går väl att köpa på typ hemköp/maxi?

Halldin
2010-01-21, 22:14
FY SKETAN VAD BRA! om det smakar gått okkså så måste jag ha!

Det går väl att köpa på typ hemköp/maxi?
Kan finnas, men då är det verkligen apdyrt också. I Abisko tror jag det torkade köttet kostade runt 70 spänn för typ 50-100g (tror knappt det var så mycket ens).

Även länken i denna tråden kan ju betraktas som rätt dyr, även om det relativt sett är billigt för såna här produkter.

mulliy
2010-01-21, 22:22
FY SKETAN VAD BRA! om det smakar gått okkså så måste jag ha!

Det går väl att köpa på typ hemköp/maxi?

Jag beställde från beefjerky.com det kostade 370 kr för cirka 700g inkl frakt.
På ica kostar det typ 60 kr för 50g har jag för mig.

Timme
2010-01-22, 00:41
Jag beställde från beefjerky.com det kostade 370 kr för cirka 700g inkl frakt.
På ica kostar det typ 60 kr för 50g har jag för mig.

okej, det kostar lite alltså. Men man får väl beställa när man har pengar :)

Halldin
2010-01-22, 13:13
okej, det kostar lite alltså. Men man får väl beställa när man har pengar :)
Du får dock tänka på att det är torkat kött, och att det åtgår ungefär 200g kött till 100g jerky. Det är därför proteinhalten är såpass mycket högre.


370kr/0,7kg blir 528kr/kg. Köttet som åtgick (som ju hade dubbla massan av det torkade köttet) blir alltså 264kr/kg.

Detta är ju inte speciellt långt ifrån vad färsk oxfilé kostar.

Däremot har jag för mig att jag kom fram till en klart lägre prisbild när jag räknade på det en annan gång, men det kanske helt enkelt berodde på att det gällde beställningar på mer än 0,7kg.

Halldin
2010-02-03, 21:16
Är det inte någon här som ligger inne på en av de där rabattkoderna de skickar ut med sitt nyhetsbrev? Javascriptlänken för att få upp nyhetsbrevsanmälan funkar inte.

Alone_in_the_dark
2010-02-03, 22:10
Jag beställde från beefjerky.com det kostade 370 kr för cirka 700g inkl frakt.
På ica kostar det typ 60 kr för 50g har jag för mig.

Beställde oxå, hoppas nu att den inte fastnar i tullen och de tillämpar EU lag...*rolleyes*

Anton Fräs
2010-02-03, 22:41
okej, det kostar lite alltså. Men man får väl beställa när man har pengar :)

Egen beef jerky är inte alls jobbigt. Googla lite om du är nyfiken. Har gjort ett par satser och det smakar ju fantastiskt när man kan välja kryddning själv.

Kenna
2010-02-03, 22:46
GG tar 448kr för 700g, fraktfritt över 500kr och garanterat ingen/(färdig momsat)

Fugitive
2010-02-04, 23:07
GG tar 448kr för 700g, fraktfritt över 500kr och garanterat ingen/(färdig momsat)



Jag hittar inte näringsvärdet på deras hemsida..
Någon som känner sig manad?

Fugitive
2010-02-04, 23:14
En berättigad fråga till.

Smakar GG:s variant lika himmelskt som den ni höjer till skyarna man beställer från beefjerky.com?

HMB
2010-06-08, 19:24
Var förbi willys idag och köpte 1,4kg lövbiff med ett kilopris på 59,90. Kanske kan vara något för er som vill göra beef jerky.

(Willys i veddesta, vet inte ifall det är samma priser på övriga willys)

prOtotype
2011-12-12, 13:04
Jag har nu 3 provsatser i ugnen. En efter elo_'s recept från sida 1, en med whisky i och en som tjejen fick göra på frihand. Borde vara nån timme kvar men än så länge är elo_ s bäst. Rökigheten i whiskyn hänger dock kvar och är intressant :)
Vi hade honung i båda dom egna recepten. Funderar på om det var mindre lyclat

Mental
2011-12-12, 14:20
Hade tydligen fått det, flickvännen hade lagt posten i vardagsrummet. Fick mina påsar helt vakumpaketerade. Brukar det vara så?

EDIT: vanliga dagar.

Nu har det gått två år, vad jerkyn god och blev det fler köp? :D

Pirko
2012-02-20, 21:11
Nu har det gått två år, vad jerkyn god och blev det fler köp? :D

Förlåt, sen bump. Men antar att du fortfarande kan vara intresserad.
Ja, det blev fler påsar efter, dock inte samma smak. Köpte först deras best-seller, Final Frontier (svartpeppar smak), och tyckte det blev lite väl mycket pepparsmak, och alldeles för mycket korn för min smak. Beställde dock en deras orginal smak, mild hickory~, vilken var en hit. Testade även deras honey teriyaki, men alldeles för söt. Hickoryn är den bästa i min mening.

Sitter faktiskt i denna stund och kollar på fler påsar. Rätt schysst snack så här i deff tider.

Mental
2012-02-21, 10:55
Förlåt, sen bump. Men antar att du fortfarande kan vara intresserad.
Ja, det blev fler påsar efter, dock inte samma smak. Köpte först deras best-seller, Final Frontier (svartpeppar smak), och tyckte det blev lite väl mycket pepparsmak, och alldeles för mycket korn för min smak. Beställde dock en deras orginal smak, mild hickory~, vilken var en hit. Testade även deras honey teriyaki, men alldeles för söt. Hickoryn är den bästa i min mening.

Sitter faktiskt i denna stund och kollar på fler påsar. Rätt schysst snack så här i deff tider.

Mm, blivit lite dyrare med åren nu dock.

Köpte 4 påsar svartpeppar för 2 veckor sedan, de är slut nu.... :em: *cupid*