Lalla (jobb)
2003-07-10, 16:36
Här är ett recept jag kört med ett tag på egna energikakor...liknar mest knäck, variera smaksättningen efter tycke och smak.
Lämpar sig väl för långlopp av olika slag. :thumbup:
Näe, jag har inte testat att tillsätta proteinpulver...:rolleyes:
ENERGIKAKOR
1 dl socker
1 dl sirap
1 dl grädde
Koka detta under 8-10 min till knäckliknade konsistens.
Tillsätt 5dl havregryn + 1dl finriven hasselnöt och 1 dl maltodextrin.
Knåda väl och kavla ut på bakplåtspapper.
Skär ut i lämpliga bitar när den är varm.
Energin du får är ca 4 kcal/gr
Lämpar sig väl för långlopp av olika slag. :thumbup:
Näe, jag har inte testat att tillsätta proteinpulver...:rolleyes:
ENERGIKAKOR
1 dl socker
1 dl sirap
1 dl grädde
Koka detta under 8-10 min till knäckliknade konsistens.
Tillsätt 5dl havregryn + 1dl finriven hasselnöt och 1 dl maltodextrin.
Knåda väl och kavla ut på bakplåtspapper.
Skär ut i lämpliga bitar när den är varm.
Energin du får är ca 4 kcal/gr