handdator

Visa fullständig version : Steka äpple?


Tjuckot
2008-11-02, 17:14
Som det står i rubriken, kan man steka/woka äpple och ha den till vanlig mat? Jag brukar ofta fräsa upp massa lök, aubergine, paprika och liknande. Skulle det funka att slänga in äpple i det?

Eller andra sätt att använda äpple på ett enkelt sätt i matlagningen? (Skala äpplet före man tuggar räknas inte)

Baboom
2008-11-02, 17:49
Äpple är gott att ha till kassler tycker jag.

Mitt "diet" mellanmål brukar jag tillaga på följande sett:
stek de skalade äpplena i en teflonpanna
vispa lätt äggvita, kanel och sötningsmedel.
Häll det sedan över och låt det stekas till en omelett.

Smakar äppelpaj på diet :)

omnibus
2008-11-02, 17:50
Curry och äpple är en god kombination.

Curry, lök, grädde, räkor och äpple är mums :)
Annars kan du bara slänga i smör, socker, äpple och kanel i en stekpanna, servera med glass.

agazza
2008-11-02, 17:53
grillat äpple är väl en gammal klassiker.

Pippi långstrump anyone?

Tror sötman från stekt äpple skulle passa bra till en fläskfileskiva med stekt potatis och aubergine

champion
2008-11-02, 17:54
Varför steka äpplet? Är mycket godare att äta den "rå" än att den blir mjuk och sladdrig.
Hacka äpple(ej stekt) och släng ner den i gröten på morgonen. AS gött :D

Trance
2008-11-02, 17:58
Ungsbakad falukorv brukar ha äpple i sig ibland.

z_bumbi
2008-11-02, 19:52
Som det står i rubriken, kan man steka/woka äpple och ha den till vanlig mat? Jag brukar ofta fräsa upp massa lök, aubergine, paprika och liknande. Skulle det funka att slänga in äpple i det?

Det funkar utmärkt.

Även att ha bitar i en köttfärsås, kycklinggryta etc funkar bra.

Bubban
2008-11-02, 19:54
Äpple funkar döbra i grytor!

Tjuckot
2008-11-02, 21:51
Tack för tipsen, även om jag skippar dom lite onyttigare och champions :)
Blir att testa något imorgon tror jag.