Visa fullständig version : Två dagars kraftig kalorirestriktion påverkar inte mental status negativt.
King Grub
2008-09-16, 11:01
Anecdotal information and limited research suggest that short-term caloric deprivation adversely affects cognition. However, this issue has not been studied using double-blind, placebo-controlled procedures, because the formulation of a calorie-deficient feeding regimen identical to one with calories is impossible using ordinary foods. Therefore, test meals varying in caloric content, but indistinguishable in sensory characteristics, were formulated using hydrocolloid-based gels as the principal structural component.
The purpose of this study was to examine the effects of 2 d of near-total caloric deprivation on cognitive function, satiety, activity, sleep, and glucose concentrations in a controlled environment.
A double-blind, placebo-controlled crossover study of caloric deprivation was conduced in a controlled environment for 48 h. Cognitive function in 27 healthy young subjects was assessed repeatedly with standardized tests of vigilance, reaction time, learning, memory, logical reasoning, mood, and satiety. Wrist-worn monitors were used to assess ambulatory vigilance, activity, and sleep. Interstitial glucose concentrations were assessed continuously with a minimally invasive monitor.
When the subjects received the near calorie-free diets, mean calorie consumption totaled 1311 kJ (313 kcal) over the testing period. During the fully fed treatment sessions, the subjects consumed a mean of 9612 kJ/d (2294 kcal/d), which matched their individual, daily energy requirements. Satiety and interstitial glucose concentrations were lower during the calorie-deprived diet (P < 0.001) than during the fully fed diet. There were no detectable effects of calorie deprivation on any aspect of cognitive performance, ambulatory vigilance, activity, or sleep. The mood states assessed, including fatigue, were not affected by calorie deprivation.
Cognitive performance, activity, sleep, and mood are not adversely affected in healthy humans by 2 d of calorie-deprivation when the subjects and investigators are unaware of the calorie content of the treatments.
http://www.ajcn.org/cgi/content/full/88/3/667
Fredrik_S
2008-09-16, 11:08
Förklarar varför vissa personer säger att "idag har de varit jätte duktiga och bara ätit jätte lite, men ändå mår jag bra och har inget sug"
Bra "deff-mat" den där placebokosten måste ha varit.
Det slår helt klart hål på myten om att det är viktigt med frukost/lunch för att orka i skolan. :)
Det slår helt klart hål på myten om att det är viktigt med frukost/lunch för att orka i skolan. :)
Öh, va?
Hur gör man för att ett sådant test ska vara placebokontrollerat? Personerna i testet lär väl märka skillnad på om de får mat som innehåller 300kcal eller 2300kcal.
King Grub
2008-09-16, 12:01
Hur gör man för att ett sådant test ska vara placebokontrollerat? Personerna i testet lär väl märka skillnad på om de får mat som innehåller 300kcal eller 2300kcal.
Det står t o m beskrivet i abstraktet.
because the formulation of a calorie-deficient feeding regimen identical to one with calories is impossible using ordinary foods. Therefore, test meals varying in caloric content, but indistinguishable in sensory characteristics, were formulated using hydrocolloid-based gels as the principal structural component
Det står, som sagt.
Japp, läste lite för snabbt och missade det. Gelébaserad kost låter underhållande.
Japp, läste lite för snabbt och missade det. Gelébaserad kost låter underhållande.
Det ser grymt oaptitligt ut iallfall, slurp slurp typ.
Eddie Vedder
2008-09-16, 18:55
Nu var du för långsam Grub.:D
http://www.kolozzeum.com/forum/showpost.php?p=3202495&postcount=20
astrodog
2008-09-16, 19:11
Tycker ändå man borde märka på kosten ifall den faktiskt innehåller kalorier eller inte, även om den smakar och ser exakt likadan ut. Fast kanske svårt att veta ifall man aldrig ätit just energirikt blubber hur det andra alternativet ska kännas i kroppen.
"Satiety and interstitial glucose concentrations were lower during the calorie-deprived diet (P < 0.001) than during the fully fed diet." <-- Borde ju innebära att man kan känna skillnad på vilket man får.
Tycker ändå man borde märka på kosten ifall den faktiskt innehåller kalorier eller inte, även om den smakar och ser exakt likadan ut. Fast kanske svårt att veta ifall man aldrig ätit just energirikt blubber hur det andra alternativet ska kännas i kroppen.
"Satiety and interstitial glucose concentrations were lower during the calorie-deprived diet (P < 0.001) than during the fully fed diet." <-- Borde ju innebära att man kan känna skillnad på vilket man får.
Om du inte har något att jämföra med, kan du ju omöjligt veta att du fått den näringslösa geggan.
Eddie Vedder
2008-09-16, 19:19
"Satiety and interstitial glucose concentrations were lower during the calorie-deprived diet (P < 0.001) than during the fully fed diet." <-- Borde ju innebära att man kan känna skillnad på vilket man får.
Förstår inte riktigt hur du resonerar nu.
Det framgår väl ganska tydligt vad de upplevde och inte?
Att man kan uppmäta sänkta blodglukosnivåer och lägre mättnadskänsla inom en 48-timmarspersiod innebär väl inte att man exakt vet vilken mat man äter när den äts?
astrodog
2008-09-16, 19:57
Förstår inte riktigt hur du resonerar nu.
Det framgår väl ganska tydligt vad de upplevde och inte?
Att man kan uppmäta sänkta blodglukosnivåer och lägre mättnadskänsla inom en 48-timmarspersiod innebär väl inte att man exakt vet vilken mat man äter när den äts?
Jag menar att påståendet att studien var dubbel-blind bara gäller sålänge de inte ätit sådan jello tidigare och/eller kan känna att de faktiskt inte får i sig kalorier. Ifall de i förväg inte ens visste att några skulle få lågkalori och andra högkalori, så blir det kanske genast mycket lättare att påstå att försökspersonerna var blinda. Vet inte om det är så man brukar göra dock... har svårt att se att man i dubbel-blinda studier av läkemedel inte berättar vad det är för piller de testar i alla fall.
Mycket intressant läsning. Tack och bock!
Eddie Vedder
2008-09-16, 20:34
Jag menar att påståendet att studien var dubbel-blind bara gäller sålänge de inte ätit sådan jello tidigare och/eller kan känna att de faktiskt inte får i sig kalorier.
Ja och det kände de inte.
Dubbelblind innebär att varken försöksdeltagare eller forskare vet vem som äter vad. Om dä käkat samma sak tidigare spelar ingen roll. Men jag har ytterst svårt att tro det dock, inget man äter till vardags som frisk vuxen precis.
Det enda de faktiskt kände var ju skillnaden i mättnad, annars var det ju uppmätta skillnader i blodglukos samt oförändrat förr alla andra aktorer som man undersökte.
Ifall de i förväg inte ens visste att några skulle få lågkalori och andra högkalori, så blir det kanske genast mycket lättare att påstå att försökspersonerna var blinda.
Det visste man väl? De åt väl kalorifritt en av gångerna och kaloririkare mat en av gångerna? Bara inte vilken av måltiderna man fick när.
Det slår helt klart hål på myten om att det är viktigt med frukost/lunch för att orka i skolan. :)
Vilken myt ?
Eftersom det är oetiskt att utföra studier på omyndiga så är det inte undersökt hur barn upp till 18 år presteras i skolan fastande eller inte.
Mina egna erfarenheter från under visning, och antagligen 99.9 % av lärarkåren, säger att barn som inte äter innan skolan presterar sämre.
King Grub
2008-09-17, 06:04
Eftersom det är oetiskt att utföra studier på omyndiga
Etik hindrar inte den sanne vetenskapsmannen!
http://pediatrics.aappublications.org/cgi/content/abstract/122/2/279
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8404789?ordinalpos=17&itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsP anel.Pubmed_DefaultReportPanel.Pubmed_RVDocSum
Mycket intresant läsning med tanke på att jag ju funderar på en 2 dagars VLC-diet i veckan medan övriga dagar ligger på +100kcal.
Gäller bara att mala ner hela veckomatsedeln till gelé och sedan under två av dagarna få enbart vitkåls-selleri-kaffe-gelé.
Mums! *drool*
Ja och det kände de inte.
Dubbelblind innebär att varken försöksdeltagare eller forskare vet vem som äter vad. Om dä käkat samma sak tidigare spelar ingen roll. Men jag har ytterst svårt att tro det dock, inget man äter till vardags som frisk vuxen precis.
Det enda de faktiskt kände var ju skillnaden i mättnad, annars var det ju uppmätta skillnader i blodglukos samt oförändrat förr alla andra aktorer som man undersökte.
Det visste man väl? De åt väl kalorifritt en av gångerna och kaloririkare mat en av gångerna? Bara inte vilken av måltiderna man fick när.
Om man går omkring är hungrig borde man väl även tro att man fått i sig för lite kalorier och därmed vara medveten om att man tillhör kontrollgruppen?
I vilket fall, även om kontrollgruppen var medvetna om detta så visade studien inga skillnader i mental status. Det hade varit en annan femma om lågkalorigruppen presterade sämre och man hade misstänkt att det kunde bero på att de listat ut att de var i kontrollgruppen.
Eftersom det är oetiskt att utföra studier på omyndiga
Det finns ju hur många studier som helst gjorde på barn i olika sammanhang.
Vilken myt ?
Eftersom det är oetiskt att utföra studier på omyndiga så är det inte undersökt hur barn upp till 18 år presteras i skolan fastande eller inte.
Mina egna erfarenheter från under visning, och antagligen 99.9 % av lärarkåren, säger att barn som inte äter innan skolan presterar sämre.
Jasså? Jag har en vän som forskar i mattematikdieaktik som är ute och filmar inlärningssituationer hos skolbarn, där deltar barn i åldrarna 7-9 i studierna. Det måste skilja på vad man studerar då?
Men det måste vara av psykologiska skäl som de presterar sämre. För den här studien tycker jag visar att huruvida man fått energi eller inte, inte påverkade.
Det kanske är så enkelt att det är bakgrundsfaktorer som styr. Det är inte alla barn som har föräldrar som ger dem mat på morgonen. Tänkte inte i de banorna på morgonen.
Helt plötsligt får vi en social aspekt på frukosten också;) Kanske inte så konstigt att barn som får uppmärksamhet presterar bättre.
Helt plötsligt får vi en social aspekt på frukosten också;) Kanske inte så konstigt att barn som får uppmärksamhet presterar bättre.
Och är tysta i matsalen.
Men det måste vara av psykologiska skäl som de presterar sämre. För den här studien tycker jag visar att huruvida man fått energi eller inte, inte påverkade.
Inse att problemet med skolbarn och mat är aningen större och mer komplext än enbart energiintaget.
Och är tysta i matsalen.
Det var mitt alternativ nr 2.
Första alternativet var elever som förstod målet och som insåg att de gjorde någonting för varandra;)
Doctor Snuggles
2008-09-17, 18:10
Jasså? Jag har en vän som forskar i mattematikdieaktik som är ute och filmar inlärningssituationer hos skolbarn, där deltar barn i åldrarna 7-9 i studierna. Det måste skilja på vad man studerar då?
Men det måste vara av psykologiska skäl som de presterar sämre. För den här studien tycker jag visar att huruvida man fått energi eller inte, inte påverkade.
Fast barn är per definition inte vuxna, så det kan också vara en faktor.
machine gun
2008-09-17, 18:51
Det slår helt klart hål på myten om att det är viktigt med frukost/lunch för att orka i skolan. :)
En viss skillnad på två dagars kalorirestriktion för vuxna och ett långvarigt oregelbundet måltidsmönster hos barn.
astrodog
2008-09-17, 19:41
Ja och det kände de inte.
Dubbelblind innebär att varken försöksdeltagare eller forskare vet vem som äter vad. Om dä käkat samma sak tidigare spelar ingen roll. Men jag har ytterst svårt att tro det dock, inget man äter till vardags som frisk vuxen precis.
Det enda de faktiskt kände var ju skillnaden i mättnad, annars var det ju uppmätta skillnader i blodglukos samt oförändrat förr alla andra aktorer som man undersökte.
Det står ingenstans att de inte kände vilken mat de fick i sig, inte i abstract i alla fall, och förövrigt går det inte att mäta.
Speciellt brist på mättnadskänsla borde innebära att de kan känna skillnad, det är information på samma sätt som det är information att någon berättar för dem att det är kalorifattig mat.
Och ännu mer speciellt så om de först får en energirik gel för att sedan övergå till en energifattig.
Dubbelblinda studier har många bra egenskaper, t.ex. omöjliggör kommunikation från den som utför studien till den som studeras, placebo kan utskiljas. Men i detta fallet finns en uppenbar kovert kanal och den ska absolut tas med i analysen av resultatet alternativt ingå i resultatet. Det är vanligt att sådant missas/skippas i mängder av undersökningar och det skapas generaliseringar av specifika resultat, när hypoteserna egentligen bara är troliggjorda som bäst.
Jag håller med dig astrodog. Det är dock intressant att även om lågkalorigruppen nu insåg att de fick i sig lite energi såg man inte att detta påverkade deras mentala status negativt.
astrodog
2008-09-17, 19:56
Jag håller med dig astrodog. Det är dock intressant att även om lågkalorigruppen nu insåg att de fick i sig lite energi såg man inte att detta påverkade deras mentala status negativt.
Ja det där är absolut något att ta fasta på!
(fattar ni?)
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.