Tzay?

[Ronja]

Hur är det med tzay egentligen är det en inräknad "nyttig" produkt eller ett veganskt snabbmatsalternativ?(i stil me hälsosamt som kebab osv) :D äter själv det som godis mest e så himla gött. Men ingrediensförteckning ä lång och sojaolja o bomullsolja mm är d hälsasamt eller nåt man kan unna sig då o då?(som pizza o dylikt)

För det är väl en ganska ren produkt utan så mkt tillsatser lr?

Bara lite frågor som kom upp då ja hittat billig tzay :D


:Virro

[Squirrel]

Vad menar du med nyttigt? Om det är energirikt eller ej står väl på paketet.

Bara lite frågor som kom upp då ja hittat billig tzay :D
Får man fråga var?

[Eddie Vedder]

Inga fel vad jag ser direkt. Kanske lite väl mycket kolhydrater för att vara en "bra" köttersättning men helt okej snacks och likaså att ha i en måltid.:) Som vilka veggiebitar som helst typ. Inget supernyttigt men heller inget "dåligt" om du frågar mig.

http://sv.wikipedia.org/wiki/Tzay

Innehållsdeklaration: Sojaprotein, sojaolja, sojasås (vetemjöl, vatten, salt), sojapulver, socker, majsmjöl, potatismjöl, ingefära, kryddor, peppar, salt, chilipulver.

Näringsinnehåll på TZAY per 100 g: Kcal: 272, kJ: 1139, Protein: 17.1 g. Kolhyd: 13,4 g. Fett: 16.1 g. Kostfiber: 1.3 g.

[Ronja]

Tack för ett enkelt svar Eddie! ;)
:)

[offense74]

Jag skulle nog inte kalla det nyttigt. Jag äter det ibland men int för att det är nyttigt.
Nästan alla micronutrienter som fanns i de ursprungliga ingredienserna är borta i tzay, därav att det inte är nyttigt.

[Sverker]

Klart att alla vitaminer och mineraler i sojan är kvar. Varför skulle de inte vara det:confused:

[machine gun]

Får man fråga var?

+1

[offense74]

Klart att alla vitaminer och mineraler i sojan är kvar. Varför skulle de inte vara det:confused:
Om du tar bort saker från någonting så innebär det att mindre kvar. Sojabönor innehåller mer fytonutrinter än tofu och tofu innehåller mer d:o än TVP. Protein, fett och kolisar är antagligen ungefär samma men de är inte direkt svåra att få i sig så därför fokuserar jag inte på dem i svaret.

[Sverker]

Kul att du är intresserad av isoflavonerna i soja. Det är inte alla som är det.
Jag är rätt säker på att det är sojakoncentrat i tzay och då har vi säkert koncentrerat upp isoflavonerna från sojabönorna. Räknar vi mg/kcal vinner tzay.

[Ant]

Kul att du är intresserad av isoflavonerna i soja. Det är inte alla som är det.
Jag är rätt säker på att det är sojakoncentrat i tzay och då har vi säkert koncentrerat upp isoflavonerna från sojabönorna. Räknar vi mg/kcal vinner tzay.

Sojakött med isolat innehåller alltså mer isoflavoner? Vad gör isoflavonerna? En snabb sökning ger att det är en stark antioxidant?

[Ant]

Får man fråga var?

+2

[offense74]

Kul att du är intresserad av isoflavonerna i soja. Det är inte alla som är det.
Jag är rätt säker på att det är sojakoncentrat i tzay och då har vi säkert koncentrerat upp isoflavonerna från sojabönorna. Räknar vi mg/kcal vinner tzay.

Inte bara isoflavonerna. Även adra upptäckta och icke upptäckta ämnen i sojabönor.

[Sverker]

Sojabönan tillsammans med veteplantan och tobaksplantan ( :D ) är de mest undersökta växterna som finns.
Ganska naturligt eftersom när man pressat oljan ur bönan måste man finna avkastning för pressresterna. Antingen ger man det till grisar och får 1$ / kg eller så förädlar man det och får 10 $ /kg.


Frågar du mig så finns det mest spännande ämnena i sojan bundet i oljan:D

[Ronja]

+1

slussens VI-butik :)

[Ronja]

10:- för färsk naturell förpackning på 250g

[3.1415926535]

Det är bara specialpris som gäller just nu. Det brukar vara betydligt dyrare.

[Ronja]

ja d vet ja, men det återkommer rätt ofta:)