handdator

Visa fullständig version : Hur mycket energi innehåller en pannkaka?


Fredspipan
2008-07-30, 21:05
Någon som räknat? Gjorde idag frukost av det här receptet: ;)
http://www.recepten.se/recept/pannkakor.html

Varje pannkaka innehöll 1dl pannkakssmet efter receptet ovan.
Orkar inte hålla på att väga mjöl och ägg nu så om någon på en höft kan säga ungefär hur mycket energi 1dl pannkaksmet innehåller så är det till fredspipans belåtenhet. :)

Tabbe
2008-07-30, 21:33
men kolla SLV.se..
3 ägg är lika x många kalorier..
2.5 dl mjöl är så många.

sen delar du på så många pannkakor du fick och voila så har du det.

lat? om du inte orkar VARFÖR skulle någon du inte känner eller någonsin kommer träffa orka?

Fredspipan
2008-07-30, 21:37
men kolla SLV.se..
3 ägg är lika x många kalorier..
2.5 dl mjöl är så många.

sen delar du på så många pannkakor du fick och voila så har du det.

lat? om du inte orkar VARFÖR skulle någon du inte känner eller någonsin kommer träffa orka?Jag nämne bara att jag för tillfället inte orkar räkna ut energiinehållet och att jag vore tacksam om någon som redan visste det på ett ungefär kunde delge sin kunskap. Sluta larva dig. :confused:

Fredspipan
2008-07-30, 21:38
Bra tips dock, slv.se.. :thumbup:

Cilia
2008-07-30, 21:38
Men om någon annan ska kunna säga energiinnehållet utifrån ditt recept så måste dom ju göra beräkningen.

Det är lite osmart att be om hjälp för att man inte orkar.
Står inte pannkakor på slvs hemsida?

Tabbe
2008-07-30, 21:39
Det är ju fan du som larvar dig.
Jag orkar inte.. kan någon annan göra det åt mig? vad låter det som? en 6 åring eller bara en bortskämd danderyds bo.

Fredspipan
2008-07-30, 21:40
Men om någon annan ska kunna säga energiinnehållet utifrån ditt recept så måste dom ju göra beräkningen.

Det är lite osmart att be om hjälp för att man inte orkar.
Står inte pannkakor på slvs hemsida?Inte om personen redan bakar sina pannkakor efter ett liknande recept och har siffrorna i huvudet.

Cilia
2008-07-30, 21:43
Inte om personen redan bakar sina pannkakor efter ett liknande recept och har siffrorna i huvudet.
Jag förstår vad du menar men det är aldrig kul att hjälpa någon bara för att den säger att den är lat och inte orkar. Du bör tänka mer på hur du formulerar dig.

Tabbe
2008-07-30, 21:43
1178 kalorier btw

Vetemjöl oberik 120,0
Ägg rått 195,0
Mellanmjölk 1,5% fett berik 600,0
Bordsmargarin matfett 40% fett berik Lätta 50,0

57 gram protein
119 gram kolhydrater
51 gram fett

Cilia
2008-07-30, 21:44
1178 kalorier btw

Vetemjöl oberik 120,0
Ägg rått 195,0
Mellanmjölk 1,5% fett berik 600,0
Bordsmargarin matfett 40% fett berik Lätta 50,0

57 gram protein
men det där var hela smeten eller hur?
Nu måste du hjälpa honom och dividera det i antalet pannkakor så han vet var varje pannkaka innehåller.

Tabbe
2008-07-30, 21:45
men det där var hela smeten eller hur?
Nu måste du hjälpa honom och dividera det i antalet pannkakor så han vet var varje pannkaka innehåller.

Är inte så pedagogisk tyvärr =/

Fredspipan
2008-07-30, 21:47
Jag förstår vad du menar men det är aldrig kul att hjälpa någon bara för att den säger att den är lat och inte orkar. Du bör tänka mer på hur du formulerar dig.Jag förstår om det är roligare att hjälpa någon som inte har tillräckligt med kunskap för att kunna utföra en viss uppgift så du kan komma in och "skina" lite grann men måste du lorta ned min tråd? ;)

Apos78
2008-07-30, 21:48
men det där var hela smeten eller hur?
Nu måste du hjälpa honom och dividera det i antalet pannkakor så han vet var varje pannkaka innehåller.

Orkar inte steka flera. Steker en stor.

Tabbe
2008-07-30, 21:49
Jag förstår om det är roligare att hjälpa någon som inte har tillräckligt kunskap för att kunna utföra en viss uppgift så du kan komma in och "skina" lite grann men måste du lorta ned min tråd? ;)

men sluta, det är inte svårt du är bara lat.

Cilia
2008-07-30, 21:50
Jag försöker bara hjälpa dig att förstå hur det låter när du skriver som du gör och därmed får svar som du inte vill ha.

Det finns så många här som har större kunskaper än vad jag har inom området så det ska mycket till för att jag ska skina även om jag klarar att gå in på slvs hemsida och göra lite enkla beräkningar.

Exhale_
2008-07-30, 21:54
Mellan 11-239 kcal per pannakaka beroende på smetens sammansättning skulle jag uppskatta det till. Varsågod!

Tabbe
2008-07-30, 21:55
Mellan 11-239 kcal per pannakaka beroende på smetens sammansättning skulle jag uppskatta det till. Varsågod!

ersätt allt förutom 1 ägg med vatten så kanske :D ;)

forslund
2008-07-31, 09:25
Jag gjorde pannkakor på:

4 ägg
8 dl mjöl
16dl mjölk

Fick totalt 1522 kcal på 22 st pannkakor. Så det ska vara runt 62 kcal per pannkaka det.

Alfred Nobel
2008-07-31, 09:46
Jag gjorde pannkakor på:

4 ägg
8 dl mjöl
16dl mjölk

Fick totalt 1522 kcal på 22 st pannkakor. Så det ska vara runt 62 kcal per pannkaka det.

Sen matfett till stekning får man räkna med. Ägget binder och tar upp fett ganska lätt.

Nitrometan
2008-07-31, 10:08
Men den intressanta frågan är ju hur mycket järn de innehåller?

Dan S
2008-07-31, 10:18
ja man måste vara järnoptimal.

en 100 g pannkaka ger i snitt 150 kcal.

Jag äter pannkakor varannandag och jag gör en laddning av

4 ägg 200 g
4 dl mjöl
3 dl mjölk
1 dl smör

Hur mycket kcal EXAKT det ger är väldigt relativt, med tanke på alla olika recept det finns, du får helt enkelt kolla slv och sedan räkna helt själv. <-

stoney_king
2008-07-31, 11:22
Det är inte svårt...

Testa halvera mjölmängden och ha i proteinpulver istället och använda dinkelmjöl. Då jävlar blir det bra siffror!

Sista smakade mina pannkissar mintchoklad :thumbup:

AJO
2008-07-31, 11:56
Det är väl inte så hälsosamt att värma aspartamet..

stoney_king
2008-07-31, 13:50
Det är väl inte så hälsosamt att värma aspartamet..

Upplys mig gärna!

Blues-Niklas
2008-07-31, 16:35
Precis som en annan Niklas (:)) skrev tidigare så får man inte glömma matfettet man steker i. Känns som om det är ganska individuellt hur mycket man använder där samt beroende på vilken stekpanna man har.

Jag tror inte att det är ovanligt att man slänger i ca 10g fett per pannkaka och då ökar energiinnehållet ganska mkt.

Dan S
2008-07-31, 17:23
Ett tips till alla pannkaksälskare, slipp det djädra matfettet att steka i, och he i fett i smeten, smält smör och blanda i det, 30-40g. Då behöver man inte ha matfett i stekpannan, inte ens första gången ;) dom blir lika bra.


10g smör per pannkaka är väldigt mycket fett det rinner utav det. 50g = 2cm på vanlig (margarin) förpackning ungefär, blir en stor smörbit att ha varje gång då.

Blues-Niklas
2008-07-31, 17:47
sant, tog nog i lite för mycket :)

Turbonisse
2008-08-01, 07:47
Olivolja i smeten och margarin att steka i :thumbup: