handdator

Visa fullständig version : Tips på fett?


frokenbarr
2008-06-24, 11:06
Jag försöker äta rätt mängd av protein, fett och kolhydrater varje dag och tycker det funkar bra att få i mig det mesta av fettet på mellanmålen, ett på förmiddagen och ett på eftermiddagen. Jag brukar äta solrosfrön men det börjar bli riktigt tråkigt, så det jag undrar är om någon har några tips på mellanmål med bra fetter?

agazza
2008-06-24, 11:10
Makrillfilé konserv i tomatsås
112kcal
77,2vatten
13,9protein
6fett
0,5kolhydrater


Cashewnötter
590kcal
2,3vatten
15,3protein
46,5fett<---------YEAH!
25,9kolhydrater

Morty
2008-06-24, 11:13
Chips gjorda i rapsolja går lätt ner! Dock har jag bara ätit det för att jag har ätit fettfattigt en gång.

I övrigt så är feta såsen väldigt gott. Bearnaise, aioli, majonäs, etc.

1684_
2008-06-24, 11:15
Avokado? Makrill? Nötter? Olika frön? fetare mjölk, yoghurt osv.

Nelli
2008-06-24, 11:51
jordnots smor, lax, omega 3 tillskott

pragmatist
2008-06-24, 14:08
Inte för att måla f-n på väggen med det är inget superdupernyttigt fett i just solrosfrön. För mycket linolsyra (omega-6) för att kunna klassificeras som en riktigt bra fettkälla, om du frågar mig.

Paria
2008-06-24, 14:36
Inte för att måla f-n på väggen med det är inget superdupernyttigt fett i just solrosfrön. För mycket linolsyra (omega-6) för att kunna klassificeras som en riktigt bra fettkälla, om du frågar mig.

Det gäller ju de flesta nötter. För att inte säga de flesta vegetabiliska fettkällor.

King Grub
2008-06-24, 14:44
Både frön och nötter har oförtjänt gott rykte om att dom skulle vara bra fettkällor. Givetvis beror det på fettsyresammansättningen man får från resten av kosten, men för majoriteten är den redan rätt skev, och dom flesta nötter och frön bara förvärrar den balansen.

elArne
2008-06-24, 14:49
vilka livsmedel har bra fettsammansättning förrutom fet fisk då?

Morty
2008-06-24, 14:50
Valnötter var väl nöten med bäst fettsammansättning?

Endura
2008-06-24, 15:19
Fet fisk, avokado, oliver och vissa nötter (valnötter, hasselnötter och mandel) ska vara bland de bättre valen av fettkällor. Även raps och linfrön är schysst.

Jag skulle egentligen vilja slå ett slag för vissa animaliska fetter som tex ägg och mjölk också, men det är inte lika "verifierat".

Larsson85
2008-06-24, 15:41
Både frön och nötter har oförtjänt gott rykte om att dom skulle vara bra fettkällor. Givetvis beror det på fettsyresammansättningen man får från resten av kosten, men för majoriteten är den redan rätt skev, och dom flesta nötter och frön bara förvärrar den balansen.

Kan du utveckla lite vad som ger en skev balans, och vad det är folk i allmänhet glömmer att äta?

King Grub
2008-06-24, 15:57
Det har pragmatist redan gjort. För mycket omega-6 i förhållande till omega-3.

stevebc
2008-06-24, 16:01
Omega-6 är det nya "mättat fett".

Om man tänker att den optimala balansen är 1:1 i Omega-6 till Omega-3 så innebär 100 gram jordnötter (ca 16 gram Omega-6) att man måste få i sig motsvarande 16 kapslar fiskolja för att uppnå balans.

ackilf
2008-06-24, 19:23
Makrillfilé konserv i tomatsås
112kcal
77,2vatten
13,9protein
6fett
0,5kolhydrater


Cashewnötter
590kcal
2,3vatten
15,3protein
46,5fett<---------YEAH!
25,9kolhydrater

Makrill har väl inte så lågt kcal värde älle?

King Grub
2008-06-24, 19:25
Nej, möjligen när den är som magrast, när den lekt, men inte som genomsnitt.

tp_88
2008-06-24, 20:03
http://www.kavli.se/wps/wcm/resources/file/eb7fba008bed409/sv_pt_amdressing.jpg

En liten klick hamburgerdressing till kycklingfilén är sjukligt gott imo, innehåller över 60% rapsolja och nästan inget socker.

Cohen
2008-06-24, 23:34
Jag skulle satsat på fet fisk.

Det är både gott och nyttigt på samma gång. Annars kan man ju alltid lägga till lita olja av valfri sort i maten, höjer ofta smaken ett snäpp. Men försök att intregrera fettet i den vanliga maten, inte se det som något separat. Då slipper du extra besvär samt får godare mat.

stevebc
2008-06-25, 00:05
Olivolja, avokado.

agazza
2008-06-28, 11:23
Makrill har väl inte så lågt kcal värde älle?

Såg ingenstans att det var ett krav.

King Grub
2008-06-28, 11:25
Såg ingenstans att det var ett krav.

Han menade att det kalorivärde du skrev var felaktigt lågt, vilket det också är. Det är inte bara 112 kcal per 100 gram makrill i tomat.

ackilf
2008-06-28, 16:04
Han menade att det kalorivärde du skrev var felaktigt lågt, vilket det också är. Det är inte bara 112 kcal per 100 gram makrill i tomat.

Hon..*rolleyes*

agazza
2008-06-28, 16:07
Han menade att det kalorivärde du skrev var felaktigt lågt, vilket det också är. Det är inte bara 112 kcal per 100 gram makrill i tomat.

Oj då, måste ha missat något när jag kopierade från excelmallen, my bad.

Neej, måste vara fel i excelmallen

"Makrillfilé konserv i tomatsås 467 112 77,2 13,9 6 0,5"

I ordningen

Livsmedel Energi (kJ) Energi (kcal) Vatten (g) Protein (g) Fett (g) Kolhydrater (g)

King Grub
2008-06-28, 16:14
Hon..*rolleyes*

Oj, ja, ditt forumnamn formligen skriker ju ut så mycket kvinnlighet att en sådan oförlåtlig malör motiverar en sarkastisk smiley.

http://www.zweg.com/ico/whip5.gif

ackilf
2008-06-29, 08:36
Oj, ja, ditt forumnamn formligen skriker ju ut så mycket kvinnlighet att en sådan oförlåtlig malör motiverar en sarkastisk smiley.

http://www.zweg.com/ico/whip5.gif

Haha, det skulle egentligen bli FLICKA om man läste det baklänges, men JAG VET JAG HAR STAVAT FEL!*slap*

Men du är förlåten :D