Visa fullständig version : DoublePro
Någon som vet hur länge man kan ha DoublePro stående i kylen när den är utblandad med vatten/mjölk?
Hehe! Har gått och funderat på att posta exakt samma sak, fast jag hade nog gjort det i en av DoublePro-trådarna ;P
Jag äter DoublePro på morgonen, och i början gjorde jag färdigt den på kvällen. Alltså 8 h i kylen. Sen fick jag optinoja och började mixa chokladpuddingen på morgonen istället. Jobbigt, inte lika gott resultat (mindre tid i kylen) MEN mer opti, hehe!
Så vad tror kolo, kan jag ha den i kylen över natten?
Hehe! Har gått och funderat på att posta exakt samma sak, fast jag hade nog gjort det i en av DoublePro-trådarna ;P
Jag äter DoublePro på morgonen, och i början gjorde jag färdigt den på kvällen. Alltså 8 h i kylen. Sen fick jag optinoja och började mixa chokladpuddingen på morgonen istället. Jobbigt, inte lika gott resultat (mindre tid i kylen) MEN mer opti, hehe!
Så vad tror kolo, kan jag ha den i kylen över natten?
Hur lång tid tar det för den att få optimal konsistens?
Hur lång tid tar det för den att få optimal konsistens?
10-15 minuter, räcker gott och väl!
Möjligt att det inte skiljer speciellt mycket på 15 minuter och 8 timmar :) men det är bekvämt att slippa fixa och vänta 15 min på morgonen.. Det är mest det..
Ingen som vet?
Känns ju ingen höjdare att äta/dricka dålig protein, både med tanke på magen och musklerna :D
Eftersom du inte ville söka så sökte jag.
Sverker sa att 60-90 minuter (blanda innan passet) är OK. Men inte längre.
King Grub sa att sju timmar är för lång tid (med tanke på bakterierna).
Scratch89
2008-04-24, 23:24
Jag skulle inte låta den stå blandad sådär länge. Dels på proteindenatureringen, dels på bakterietillväxten.
Gäller dessa tider för produkter som EsaPro och Rage också? (Ungefär såklart)
King Grub sa att sju timmar är för lång tid (med tanke på bakterierna).
Vad är det som gör bakterietillväxten så hemsk i DP över natten (7-8 h)? Vad är skilladen med ex. min blandning av kesella, kryddor och avokado? Eller typ en tonfisksallad? Sånt har jag stående läänge i kylen ibland..
Iofs är det inte så jobbigt att göra DP:n på morgonen har jag märkt :)
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.