Stark maaat!

[LadyInsane]

Har precis ätit en portion kyckling och ris spetsad med peri-peri sås. Det fullkomligt brinner i munnen och det gör skitont!! Vad ska jag göra??

Har tryckt i mig en massa bröd men det hjälper inte!

HJälp! skyndaaa!

[Ayla]

Mjölk eller yoghurt brukar hjälpa. Lycka till :)

[LadyInsane]

TACK!! bara yoghurt har hjälpt hittills! Jättebra!:)

[Roosen]

Kanske för sent, men.. MJÖLK :P

[lectris]

banan och kokos brukar hjälpa också. banan mosad i yoghurt med lite kokos på är opti ;)

[Insulinus]

Piri-Piri som är så gött, brukar köra några såna i Keson jag käkar. Finns ju inget bättre än när ögonen tåras. :)

Annars funkar filmjölk, yoghurt, mjölk alldeles utmärkt. Juice brukar funka bra också.

[Pepz]

http://en.wikipedia.org/wiki/Capsaicin

det är hydrofobt. så det måste lösas med fett eller nån syra, gärna kombination som kall fet yoghurt! Kaseinet funkar som ett lösningsmedel enlig wiki

[Mr.Cosybear]

Chocklad ska väl också vara bra vad jag hört.

[Tolkia]

Ris (utan sås) funkar också, har jag hört. Man ser till att äta lite "rent" ris mellan varven för att slippa brinna upp innan man är klar.

[Luttis]

...isbergssallad kan funka...

[Cohen]

Undvik vatten! Som sagt, mjölk, fil, yoghurt eller liknande är bra för att stilla hetta.

Indisk lassi är gott till het mat!

[mattezor]

Socker är det som används för att dämpa "hettan" i mat, så det bör ju även fungera efter att du har ätit maten.

Mvh // Mattias

[Yuffie]

OT: bara så ni vet, om ni av någon märkligt anledning skulle få i er kaustiksoda i munnen och ner i halsen, drick mjölk ;)

[z_bumbi]

Smör, matolja, kokosmjölk etc eftersom fett är det som funkar bäst för att lösa kapsin. Detta gäller även för utvärtes bruk om man fått en överdos av Linnex eller glömt plasthandskarna när man handskas med stark chili.

[bear.flowertwig]

Smör, matolja, kokosmjölk etc eftersom fett är det som funkar bäst för att lösa kapsin. Detta gäller även för utvärtes bruk om man fått en överdos av Linnex eller glömt plasthandskarna när man handskas med stark chili.

Bra tips. Det ska jag komma ihåg om jag skulle göra om missen att slarva med handtvätt efter att hanterat piri piri och sen gå på toa...

[Morrris]

Brukar alltid ta ett pawashari nanbröd till indisk mat, kokosen lindrar verkligen.

Annars, som sagt, naturell youghurt blandat med mangopulp är inte dumt.

[KRILLE!]

Bra tips. Det ska jag komma ihåg om jag skulle göra om missen att slarva med handtvätt efter att hanterat piri piri och sen gå på toa...

Been there, done that! Inte med just piri piri men någon chili var det. Ouch! :D


Det är ju najs när det brinner i munnen, men som sagt, fetare drycker brukar funka. Typ yoghurt, mjölk, fil m.m

[ha:cl]

vatten hjälper endast när du har det i munnen, för långvarig smärtlindring, testa mjölk och yoghurt =)

[tobbo]

vatten hjälper endast när du har det i munnen, för långvarig smärtlindring, testa mjölk och yoghurt =)

Vatten gör det hela värre tycker jag, sprider ut det mera typ. :s Jag tar alltid mjölk till stark mat, opti.