handdator

Visa fullständig version : Kaviar


Erikkk
2003-05-25, 21:52
Jag undrar om det är "dåligt" att äta lite kaviar till sina kokta ägg på morgonen, för jag läste att det var ganska mycket fett i de där små fiskäggen.

shirunai
2003-05-25, 21:58
inte farligt om du tar lite !

z_bumbi
2003-05-25, 22:06
En tsk kaviar väger ?
Jag gissar på ganska få gram och om då 30 % är fett så blir det inte så mycket fett totalt.
Sen är ju frågan vad det är för fel på fett överhuvudtaget, i det här fallet borde det väl t o m vara fiskfett ? (Har förlagt min livsmedelstabell så jag kan inte kolla...)

Berry
2003-05-26, 11:23
det är vegetabilisk olja. kan betyda vad som helst :)

z_bumbi
2003-05-26, 11:41
Av 33 g fett i rökt kaviar är det.
Mättat: 5,84 g
Enkelomättat: 11 g
Fleromättat: 14 g

Källa: www.slv.se

Sverker
2003-05-26, 11:46
Kan inte med bästa vilja påstå att svensk kaviar på tub är nyttigt:D ... men gott.
Kaviar innehåller ca 35 % fett, 8 % salt och ca 10 - 15 % socker.

Oljan man använder är raps eller möjligen sojaolja. Nyttigt fett med andra ord och saltet passar ju bra nu till sommaren när det blir varmt.

Sverker
2003-05-26, 11:52
Dina siffror z_bumbi är på rökta romkorn, dvs råvaran till Kaviaren på tub som jag tänker på.

Wain
2003-05-26, 12:05
Köp Ejdens SmörgåsKaviar om du oroar dig för fettet. Plus att den är otroligt mycket godare än t.ex. Kalles.

Per 100g:
Protein: 15g
Kolhydrat: 23g
Fett: 2g
:eating:

77% romhalt.:thumbup:

z_bumbi
2003-05-26, 12:37
Sverker: Hm.. det var ju inte bra.
Jag gissade bara på att kaviaren som stog med var sådan i tub, iofs kunde jag ju ha kollat på en tub i kylen:smash: :D

I alla fall så ska man kanske inte oroa sig för nyttigheten av kaviar på ägget då det ju inte blir så stora mängder totalt.

AnderssoN
2003-05-26, 14:02
Ejdens kaviar ska jag testa... :thumbup:

Majjor
2003-05-26, 17:46
Originally posted by Wain
Köp Ejdens SmörgåsKaviar om du oroar dig för fettet. Plus att den är otroligt mycket godare än t.ex. Kalles.

Per 100g:
Protein: 15g
Kolhydrat: 23g
Fett: 2g
:eating:

77% romhalt.:thumbup:

Jag håller fullständig med om att den är bäst och inte minst jävligt mycket godare. Måste tillägga att den heter Ejderns smörgåskaviar och inte Ejdens.

Rumpelstilzchen
2003-05-27, 22:37
Ejders kaviar är gooood (men dyr):cryout:

bah, det är massa skumma saker i Kalles eller MacKavtiar eller vad allt nu heter.

Bamse
2003-05-27, 22:40
Kaviar luktar ju.... "jättegott" :notme:

Tomten
2003-05-27, 22:45
Kalles Kaviar är bra mot stress. Det vet ni om ni sett på Hipp Hipp :D