chubbydancer
2008-03-25, 21:37
Jag är lite sugen på att jobba som bartender. Är det viktigt att ha utbildning? Jag vill ta med mig jobbet utomlands, är cert viktigt då?
Alla som vet någonting om området eller har erfarenhet får gärna skriva ner allt ni kan, om ni orkar!
jag har fått ett par pm om bartending nu, så vi samlar det här :)
frågeställningen
1. Är utbildningen viktig? och i såfall, vilken skola är bäst för utbildningen?
2. Är det viktigt med cert om man ska jobba utomlands?
3. Är det bra lön? vart bör man söka sig till om man vill ha mycket dricks? Vilka ställen?
jag vill jobba på hotelbarer exempelvis. Hur viktigt är det med cert där?
5. Är det kul?
1. utbildningen är viktig för att få in en fot i en bar, men det finns andra sätt... man kan t ex börja som diskare. vissa saker läser man sig till, vissa saker jobbar man sig till (läsa kan ju ske på eget intresse, måste inte vara på en skola) eftersom jag bara har gått en skola så vågar jag inte uttala mig om vilken som är bäst. alla som har gått barskolor anser ju att den skolan som dem gick på är bäst, så ta sånt med en nypa salt
2. svaret blir ungefär som ovanstående. du får ju stå bakom en bar även om du inte har cert, men frågan är hur många barer som släpper in folk som varken har cert eller erfarenhet sen innan. (notera att skolor som erbjuder "internationella" cert inte är märkvärdigare än nåt annat cert, det är bara ett bevis på att du har gått en bartenderkurs och garanterar dig inget mer)
3. i sverige är lönen dålig, kollektivavtalet ligger på 98,xx kr i timmen för servispersonal. oavsett var man befinner sig så är servisyrket ett lågstatusjobb, glöm aldrig det! i sverige borde man söka sig till stockholm, har haft en kollega som jobbade på sturekompaniet... 4-5000 kr per helg i dricks var inte helt omöjligt, utomlands är det usa man ska söka sig till, alla kategorier! de har en helt annan kultur och lämnar minst 10% i dricks, om inte annat så är det inkluderat på notan... har hört att vi snackar om en ca $1000 om dagen, fast som sagt... snack
4. innan man säger att man vill jobba på en hotellbar måste man fråga sig själv "varför?". så varför vill du jobba i en hotellbar?
5. ja för fan, det är skitkul. man träffar enormt många olika människor, faktum är att kan du din engelska och din bar så är du i stort sett garanterad jobb var du än befinner dig i världen + att du alltid befinner dig i centrum på festen, du är och gör festen :)
men precis som vilket jobb som helst så finns det baksidor, ibland behandlar folk dig som skit fast problemet inte ligger hos dig, det är tunga lyft, sena kvällar och helger, stressigt osv
nånting annat ni undrar över?
en liten hälsning från chidde, lycka till!!
g4SsQxDfDeM
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.