Chicken and mushroom soup

[Halldin]

Är det någon som har koll på vad för ingredienser som brukar vara i denna rätt, som återfinns på många kinesrestauranger?

Kyckling, färska champinjoner, ofta bambuskott... är det någon särskild fond dom har i, vad är det för buljong?

Vore kul ifall någon visste.

[Mental]

Tror det är lite som med pekingsoppa, varje kök har sitt egna recept, och det är lite beroende på vad som råkar finnas i köket som hamnar i soppan,