Fruktsocker?

[Snezz]

Nate skrev:

Kesokak

500g keso naturell
0.5dl vetemjöl
3dl minimjölk
3st ägg
0.75dl fruktsocker
0.5 msk rivet citronskal
0.5 dl hackade nötter

Blanda ut mjölet i mjölken, rör sedan ihop resterande ingredienser. Häll upp smeten i en pajform (gärna teflon). Grädda i 225grader ca 25 minuter. Servera kakan ljummen med en klick kesella och lite hallon till.


Men vad är fruksocker? typ dextropour?

[z_bumbi]

Fruktsocker är fruktos, står på samma hylla som vanligt socker i de butiker där det finns.

[King Grub]

Icke! Det är verkligen inte druvsocker, utan just vad det heter, fruktsocker, fruktos. Det finns att köpa i vanliga livsmedelsaffärer, antingen vid bakartiklar eller sockret. Fruktsocker har ett GI på 32, och druvsocker 138, så det är en viss skillnad. :)

Edit: z_bumbi, hur vågar du hinna före? :smash: :D

[Snezz]

Tack så mycket