handdator

Visa fullständig version : Fiskgryta utan fiskbuljong?


GurraGo
2007-11-10, 17:56
Ok, det här lär jag ju kunna få en del kommentarer på. Men, jag tänkte laga ungefär det här : http://www.tasteline.com/default.ns?strItemID=showRecipe&intChannelID=&lngRID=1945&tlfo=0

men har bara höns- och grönsaksbuljong hemma och undrar vad ni tycker jag ska göra? Skippa buljong eller köra någon av ovannämnda ?

(ska för övrigt använda alaska pollock, 200g borde väl vara lagom?)

Hades
2007-11-10, 18:16
Buljong är väl mest natriumglutamat ändå, så jag skulle ta grönsaksbuljongen.

GurraGo
2007-11-10, 20:01
Tack för hjälp. Körde med grönsaksbuljong och det blev kanon. Se tråd:
http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?p=2630104&posted=1#post2630104